Риба: ТОП-3 сортів з найбільшим вмістом білка

Риба — один із найкращих джерел високоякісного білка, який легко засвоюється організмом. Вона не лише підтримує м’язову масу, а й сприяє зміцненню імунітету та загальному здоров’ю. 

Редакція Вільногірськ.IN.UA зібрала ТОП-5 сортів риби з найбільшим вмістом білка

Риба з найбільшим вмістом білка

Лосось

Лосось, вирощений на фермах, забезпечує 20,4 грама білка на порцію вагою 3,5 унції, тоді як у дикому лососі цей показник становить 22,3 грама. Як жирна риба, лосось є багатим джерелом омега-3 жирних кислот, які сприяють зміцненню здоров’я. Крім того, він містить значну кількість вітаміну D, що відіграє ключову роль у підтримці здоров’я кісток.

Скумбрія

Скумбрія є чудовим джерелом білка, забезпечуючи 18,6 грама на порцію вагою 100 грамів. Вона також містить поліненасичені жирні кислоти, які сприяють зниженню ризику серцево-судинних захворювань та інсультів. Як жирна риба, скумбрія багата на омега-3 жирні кислоти, що допомагають зменшити ймовірність мігрені та покращити зір.

Тунець

Тунець є відмінним джерелом білка, забезпечуючи 19 грамів на порцію вагою 100 грамів консервованого продукту. Він також містить важливі вітаміни та мінерали, зокрема калій, кальцій, вітаміни групи B, фосфор і селен. Завдяки вмісту заліза, вітаміну B12 і фолату, вживання тунця може допомогти у профілактиці анемії.

Матеріал має інформаційний характер. 

Читайте також: 

• Вода взимку: секрет здоровʼя у холодной сезон
• Масло гхі: секрет здоров’я та енергії в кожній ложці

Спробуйте приготувати ніжну паску без духовки: кремова сирна основа, солодке варене згущене молоко та ароматні горіхи з курагою створюють десерт, який тане в роті та стане справжньою окрасою святкового столу.

Про це повідомляє Школа Життя. 

Інгредієнти: 

• сир – 500 грамів; 
• варене згущене молоко – 300 грамів; 
• вершкове масло – 100 грамів; 
• вершки 33% – 100 грамів; 
• ванільна паста – 3 грами; 
• фундук – 70 грамів; 
• курага – 80 грамів. 

Приготування:

1. Промийте курагу, обсушіть її та наріжте невеликими кубиками. Фундук замочіть у воді на 2 години, після чого зніміть лушпиння та грубо порубайте ножем. За бажанням, горіхи можна злегка обсмажити.
   
   
2. Змішайте сир, згущене молоко, вершкове масло, вершки та ванільну пасту. Збийте все блендером до однорідної кремоподібної маси.
   
   
3. Додайте до сирної маси курагу та фундук і обережно перемішайте.
   
   
4. Пасочницю вистеліть 2–3 шарами марлі та викладіть у неї сирну масу. Накрийте зверху марлею, поставте вантаж і відправте паску в холодильник на ніч.
   
   
5. Вранці дістаньте паску, розгорніть марлю та за бажанням прикрасьте шоколадом, горіхами або сухофруктами.
   
   

Читайте також:

Рецепти глазурі для паски: білкова, на желатині та без білка та желатину

Вже у цю неділю ми “втратимо” годину сну, однак для організму це може коштувати значно більше. Перехід на літній час щороку випробовує наші біоритми: хтось відчуває лише легку втому, а хтось — справжній збій у режимі.

Як пережити цю зміну без стресу і швидко повернутися до нормального ритму життя — читайте у матеріалі Вільногірськ IN.UA. 

Цього тижня, у неділю, на українців чекає перехід на літній час, який відбудеться о 3 годині ранку. Таким чином, годинники варто переводити на одну годину вперед. 

Поради стосовно адаптації 

Уникайте надмірних навантажень

Для того, щоб переведення годинника не позначилося на вашому здоровʼї, варто не перевтомлюватися та більше відпочивати. Особливо це стосується літніх людей та людей, що страждають від захворювань серця. Перехід на новий режим часу може стати додатковим стресом, тому важливо знизити темп життя хоча б на кілька днів і уникати як фізичного, так і емоційного перенапруження.

Засинайте в тиші 

Варто також відмовитися від смартфону та інших гаджетів щонайменше за 30 хвилин до сну, оскільки синє світло екранів може пригнічувати вироблення мелатоніну та ускладнювати засинання. Натомість можна впровадити спокійні ритуали перед сном: пиття травʼяного чаю або читання книги. 

Прогулянки на свіжому повітрі

За можливості проводьте хоча б 20-30 хвилин щодня на свіжому повітрі. Це допоможе покращити самопочуття, знизити рівень стресу та нормалізувати сон. Якщо немає змоги часто виходити з дому, намагайтеся якомога частіше провітрювати приміщення. 

Короткочасна відмова від кави та алкогольних напоїв

Кава та алкоголь чинять шкідливий вплив на нервову систему та підсилюють стрес та тривожність. Навіть кілька днів без цих напоїв можуть подарувати відчуття бадьорості та ясності думок.

Дотримання цих простих порад допоможе без стресу адаптувати ваш організм до переходу на літній час. 

Читайте також:

Переведення годинників: чи перейде Україна на літній час?