
Спекотні літні дні хочеться провести з прохолодним напоєм у руках. Легкі, ароматні та прості у приготуванні рецепти допоможуть освіжитися, втамувати спрагу й додати трохи смаку літа.
4 рецепти освіжаючих літніх напоїв – на Вільногірськ IN.UA.
Холодний чай із персиком
Джерело: September.UA
Інгредієнти:
- 2–3 пакетики чорного або зеленого чаю;
- 1–2 стиглих персики;
- 1 лимон;
- 2–3 столові ложки меду або цукру;
- 1 літр води;
- лід;
- м’ята.
Приготування:
- Заваріть та охолодіть чай. Чай потрібно заварити міцніше, ніж зазвичай, щоб смак не загубився після охолодження.
- Додайте мед або цукор. А також нарізані персики і лимон.
- Поставте в холодильник на 1–2 години.
- Подавайте з льодом.
Кавуновий лимонад із кислинкою
Джерело: Дивись.INFO
Інгредієнти:
- кавун — 300–400 грамів;
- лимон — 1 штука;
- холодна вода — 300–500 мілілітрів;
- м’ята;
- лід.
Приготування:
- Кавун подрібнюється в блендері до стану пюре. Окремо додається свіжий лимонний сік – саме він балансує солодкість кавуна і робить смак більш “дорослим” і менш нудким.
- Далі додається холодна вода, все перемішується і ставиться в холодильник хоча б на 20–30 хвилин. Перед подачею додається лід і м’ята.
Смузі з персиком
Джерело: September.UA
Інгредієнти:
- 2 стиглі персики;
- 1 банан;
- 150 грамів грецького йогурту;
- 100 мілілітрів молока (звичайного або рослинного);
- 1–2 чайні ложки меду (за бажанням);
- жменя кубиків льоду.
Приготування:
- Додайте до чаші блендера персики, банан, грецький йогурт, молоко, мед і лід.
- Збийте до однорідної кремової консистенції.
- Розлийте смузі у високі склянки та подавайте.
Полуничний лимонад
Джерело: September.UA
Інгредієнти:
- 3 лимони;
- 150 грамів полуниці;
- 90–100 грамів цукру;
- 1 літр води;
- лід.
Приготування:
- Полуницю подрібніть блендером або розімніть виделкою.
- Додайте цукор і перемішайте до розчинення.
- Влийте лимонний сік і холодну воду.
- Перемішайте і додайте лід. Щоб зробити напій більш прозорим – процідіть полуничне пюре через сито.
Читайте також:
Підписуйтесь






