Ботулізм на Дніпропетровщині: що треба знати 

Олександра Зоз 13:00, 10 Червня 2024
Ботулізм
Ботулізм/ фото istock

В Україні почастішали випадки ботулізму через вживання консервованих продуктів домашнього приготування. На Дніпропетровщині від початку 2024 року зафіксували 5 випадків захворюваності. 

Про це повідомляє Дніпропетровський обласний центр контролю та профілактики хвороб.

Ботулізм: що треба знати про хворобу

Харчовий ботулізм — потенційно смертельна хвороба, зазначають у Дніпропетровському ОЦКПХ. Її інкубаційний період становить від 2 годин до 10 днів, найчастіше 8-36 годин.

У 2023 році на Дніпропетровщині зареєстрували 6 захворювань дорослих на харчовий ботулізм, померлих немає.

Вже за 5 місяців 2024 року у Дніпропетровській області зареєстрували 5 випадків ботулізму. Отруєні вживали бомбажну рибну консерву, рибу в’ялену домашнього приготування, рибу копчену та в’ялену невстановленого виробника.

В'ялена риба
В’ялена риба/ фото istock

Як захиститися від харчової інтоксикації — ботулізму

Ботулізм зумовлений споживанням продуктів, які містять ботулотоксини. Збудник розмножується в анаеробному стані (без кисню), та за неправильних умов зберігання чи транспортування.

Симптоми ботулізму:

  • помітна втома;
  • слабкість та запаморочення, (двоїння в очах);
  • сухістю в роті;
  • труднощі з ковтанням і мовленням;
  • блювота, діарея, закреп, здуття живота. 

Відомо, що захворювання може прогресувати до слабкості в шиї та руках, після чого спостерігається ураження м’язів шиї та кінцівок.

Ботулізм не передається від людини до людини.

Як вберегтися від ботулізму:

1.Не вживати їжу з місткостей, які можуть нести ризик ботулізму:

  • роздуті банки;
  • банки зі здутими кришками;
  • банки, з яких щось витікає;
  • нещільно закриті банки;
  • банки, з яких відчувається дивний або неприємний запах.

2.Не вживати консервовані в домашніх умовах продукти, які зберігалися понад рік.

3.Не купувати консерви та інші продукти домашнього виготовлення з рук на вулицях та стихійних ринках.

4.Уникати споживання в’яленої, копченої, солоної та консервованої риби.

5.Не вживати продукти, якщо сумнівної якості, якщо є підозра, що їх зберігали чи транспортували належним чином.

Причиною ботулізму найчастіше стають продукти домашнього консервування м’яса, риби, рідше — овочів та грибів.

Ботулізм може виникнути внаслідок споживання в’яленої чи копченої риби та будь-яких виробів із м’яса, зокрема ковбаси, шинки домашнього приготування, а також вироблені у промислових умовах.

Читайте також:

Підписуйтесь

“Досить терпіти безлад”: ветеран війни звернувся до влади Вільногірська

Анастасія Гришкова 17:00, 2 Червня 2025
Сергій Максименко, / фото, скріншот

Під час чергової сесії міської ради ветеран війни Сергій Максименко виступив з емоційним зверненням до депутатів та посадовців. У центрі його промови – занедбаний стан міста, проблеми з благоустроєм і байдужість влади до потреб мешканців.

Сергій Максименко виступив під час сесії Вільногірської міської ради.

Ветеран війни звернувся до депутатів

Сергій Олексійович Максименко – воїн, який брав участь у бойових діях з другого дня повномасштабного вторгнення, повернувся додому з пораненням, як зазначив сам Сергій йому встановлено статус людини з інвалідністю.

Під час сесії він звернувся до депутатського корпусу з низкою гострих запитань:

“Я маю свою машину, і їжджу— і в Слов’янськ, і в Краматорськ. То фронтові міста, але там чисто, там порядок. А у нас? Хочете — я вас повезу в П’ятихатки, в Олександрію, Верховцеве — подивіться, як там місто виглядає”, — емоційно сказав ветеран.

Його обурення викликала повна відсутність благоустрою у місті. Висока трава, яку почали косити лише в розпал алергійного сезону, занедбані парки, поламані дитячі майданчики зі штирями, що стирчать посеред гойдалок — усе це, на думку виступаючого, є свідченням повного ігнорування проблем мешканців.

Сергій зізнається, що соромиться повертатися додому з війни, бо в рідному місті — занепад.

Однак, одна з присутніх депутаток — Світлана Архипова, наголосила, що відповідальним за благоустрій міста є Управління архітектури та капітального будівництва.

Водночас Сергій Максименко, аргументував, що неохайний стан міста – це відповідальність усього депутатського корпусу.

Сергій Максименко також акцентував, що не звинувачує персонально нікого — ні міського голову, ні окремих депутатів. Його заклик — до всієї міської влади: об’єднатися заради спільної мети — відновлення міста. Бо інакше ветерани війни, які повертатимуться додому, не побачать за що вони боролись.

Читайте також:

Підписуйтесь

Антмонопольний комітет дозволив компанії “Цемін Україна” придбати контроль над ОГХК із зобов’язаннями

Анастасія Гришкова 15:00, 2 Червня 2025
ОГХК / фото, Nadra.ua

Антимонопольний комітет України (АМКУ) надав дозвіл ТОВ “Цемін Україна”а на придбання контрольного пакета акцій АТ “Об’єднана гірничо-хімічна компанія” (ОГХК). Компанія отримає понад 50% голосів у вищому органі управління ОГХК.

Про це повідомили на сторінці Антимонопольного комітету у Fecebook.

Що відомо

З огляду на стратегічну важливість компанії, яка є одним з найбільших виробників титанових сировинних концентратів в Україні — зокрема цирконових, ільменітових, рутилових, дистен-силіманітових та ставролітових, — АМКУ провів ретельний аналіз потенційного впливу угоди на конкуренцію на відповідних ринках.

У ході розгляду справи Комітет провів опитування споживачів, конкурентів ОГХК та інших гравців ринку. Результати дослідження вказали на ризики зменшення конкуренції, у зв’язку з чим АМКУ схвалив угоду лише за умови виконання низки зобов’язань.

Серед ключових зобов’язань:

  1. Не обмежувати продажі на внутрішньому ринку за наявності попиту.
  2. Не зменшувати обсяги видобутку та виробництва без економічних підстав.
  3. Дотримуватись ринкових умов ціноутворення
  4. Забезпечувати рівні умови для всіх споживачів без дискримінації.
  5. Протягом трьох років щорічно надавати АМКУ звіти щодо обсягів виробництва, продажу, експорту та відмов у продажу.

Контроль за виконанням умов триватиме до 2028 року. У разі порушень АМКУ залишає за собою право вжити заходів згідно з чинним законодавством.

Додамо, у Вільногірську працює філія ОГХК — Вільногірський гірничо-металургійний комбінат, один із ключових виробничих майданчиків компанії.

Читайте також:

Підписуйтесь

“Досить терпіти безлад”: ветеран війни звернувся до влади Вільногірська

Під час чергової сесії міської ради ветеран війни Сергій Максименко виступив з емоційним зверненням до депутатів та посадовців. У центрі його промови – занедбаний стан […]

Антмонопольний комітет дозволив компанії “Цемін Україна” придбати контроль над ОГХК із зобов’язаннями

Антимонопольний комітет України (АМКУ) надав дозвіл ТОВ “Цемін Україна”а на придбання контрольного пакета акцій АТ “Об’єднана гірничо-хімічна компанія” (ОГХК). Компанія отримає понад 50% голосів у […]

У Вільногірську попрощалися з воїном Вадимом Коваленком, який загинув під час виконання бойового завдання

У понеділок, 2 червня, на площі Героїв перед ПКіС “Металург” відбулася церемонія прощання із загиблим захисником України — старшим солдатом Вадимом Борисовичем Коваленком. Провести в […]

Де у Вільногірську не буде світла: перелік вулиць

У Вільногірську заплановано тимчасові відключення через планові роботи. Електроенергії не буде у період з 3 по 5 червня з 08:00 до 17:30 проводитимуться планові роботи, […]

Як оскаржити висновок ВЛК: роз’яснення для військовозобовʼязаних

До 5 червня військовозобовʼязані, яких раніше визнали обмежено придатними, мають повторно пройти військово-лікарську комісію (ВЛК). Після цього їм визначать новий статус придатності до служби. Як […]