На Равликовій фермі в Теплівці, відбувся затишний і водночас яскравий Фестиваль вареників, що об’єднав гостей любов’ю до українських традицій, домашніх смаків і щирих емоцій.
Фестиваль вареників: пісні на бандурі, танці, та стрільба з лука
Свято розпочалося з теплого знайомства на території ферми, де вже гостей зустрічали ароматом чаю та кави, усмішками організаторів і неймовірними фотозонами. Поки відвідувачі прогулювалися територією, милувалися природою та знайомилися з мешканцями ферми — равликами, локація наповнювалася атмосферою спокою та доброзичливості.
На гостей чекала культурно-розважальна програма: лунали українські пісні у живому виконанні — гості слухали спів і гру на бандурі, які лунали одночасно, створюючи неповторну гармонію звуків від ансамблю різних мистецьких шкіл Кам’янського. На фестивалі також виступили і вільногірські артисти.
“Нас запросили організатори й попросили підтримати захід. Дуже приємно брати участь у таких подіях, адже нині не так багато людей, які беруть на себе ініціативу, щоб популяризувати українське. Вареники — це справжня національна страва, символ нашої культури. Ми приїхали з піснями про Україну”, — зазначили співаки від Народної студії естрадного співу Олега Ярошенка.
На території було облаштовано розваги для всієї родини: стрільбу з лука, “хрестики – нулики”, але незвичайні – гості робили свої ходи гарбузами – білими та помаранчевими, і веселі конкурси.
Справжньою окрасою свята стали домашні вареники з різними начинками – картопля, сир та капуста. А в деякі вареники вкладали маленькі папірці з приємними побажаннями.
Крім того на фермі вирощують равликів.
“Спочатку навіть не мали ідеї створення якоїсь окремої локації. Я вже близько чотирьох-п’яти років планувала відкрити равликову ферму — колись навіть писала бізнес-проєкт. Зрештою, ферму вдалося відкрити завдяки грантовим коштам від міжнародних донорів”, — зазначила власниця равликової ферми Ярослава Палієнко.
За її словами, локацію фестивалю облаштовували власним коштом. “Паралельно в нас уже була ця земельна ділянка, і ми поступово разом із родиною та колегами доводили її до ладу. Тут настільки спокійно й затишно, що цю атмосферу захотілося передати людям”, — додає Ярослава Палієнко.
Ярослава Палієнко наголосила, що поступово ідея трансформувалася — і вона зрозуміла, що хоче створити не просто гарне місце для відпочинку, а простір, пов’язаний із Україною та її традиціями.“У нашій родині здавна шанують українські звичаї. Ми маємо колекцію глечиків і рушників, що залишилися від моєї бабусі. Їх також дарують наші родичі та гості. До речі, один глечик і рушник нам передали гості з Вільногірська”, — ділиться організаторка фестивалю.
Особливу увагу приділили українському стилю оформлення — локація прикрашена була вишитими рушниками, українськими глечиками, старовинними господарськими інструментами.
Організаторка фестивалю та власниця равликової ферми Ярослава Палієнко поділилася, що ідея провести свято виникла спонтанно: “Варимо вареники разом — мама, друзі, колеги по роботі. У нас усе як велика родина: друзі, колеги, рідні — усі допомагають з організацією. Якщо з’являється якась ідея, яку потрібно терміново реалізувати, відгукується вся сім’я. Я дуже рада, що маю таке підтримуюче оточення, і щиро їм вдячна. Що мене надихає… навіть не знаю, як точно сказати. Напевно, хочеться відтворити спогади з дитинства — про бабусю, про ті смаки, які я тоді відчувала. Хочеться поділитися цим із людьми. Можливо, саме це і є моє натхнення. Від цього проєкту я зрозуміла, що саме так проявляю любов до своєї Батьківщини. Через цей проєкт я можу поділитися цією любов’ю, і, мабуть, саме тому мене підтримує стільки рідних та друзів.”
За словами Ярослави, равликова ферма “Helix Vill” у майбутньому може перетворитися на етносадибу, де поєднаються гастрономія, культура та українська душа.
Під час фестивалю організатори також збирали кошти на підтримку 26-ї окремої механізованої бригади, яка боронить Україну на Покровському напрямку.
Підписуйтесь
