Глінтвейн: історія напою і найкращий рецепт для зимових вечорів

Глінтвейн — напій, який зігріває не лише тіло, а й душу. Його аромат спецій і теплого вина асоціюється із затишними зимовими вечорами та святковою атмосферою. Але чи знаєте ви, що історія глінтвейну сягає кількох століть? Дізнайтеся, як цей напій з’явився, завоював популярність у світі та навчіться готувати його вдома за класичним рецептом!

Редакція Вільногірськ.IN.UA зібрала цікаві факти про глінтвейн та публікує рецепт смачного напою.

Історія створення глінтвейну

Створення глінтвейну приписують давнім римлянам, які ще до початку нашої ери додавали до червоного вина кардамон, корицю та гвоздику. Однак через теплий середземноморський клімат вино в ті часи не нагрівали, а спеції використовували здебільшого як символ розкоші та достатку.

У 16 столітті, завдяки торгівлі з Індією, прянощі стали доступнішими для широких верств населення. Це стало можливим завдяки зусиллям іспанських та британських мореплавців. Саме в цей період почали з’являтися рецепти глінтвейну в його сучасному вигляді — з нагрітим вином. Цікаво, що за сотні років цей напій майже не зазнав змін.

Рецепт глінтвейну

Інгредієнти: 

• сухе червоне вино – 0,7 літра;
• мед – 1 столова ложка;
• кориця – 1 дрібка;
• кардамон – 1 дрібка;
• мускатний горіх – 1 дрібка;
• гвоздика – 6 штук;
• перець чорний запашний – 5 горошин;
• лимон – 0,5 штуки.

Приготування: 

Вилити вино в термостійку ємність (скляну або емальовану каструлю) і поставити на вогонь. У процесі нагрівання додати мед і спеції, а також свіжовичавлений лимонний сік. Помішувати вміст ємності до зникнення піни, що з’являється через спеції. Потім вимкнути вогонь і залишити напій на 15 хвилин під щільною кришкою.

Читайте також: 

• Кекси, чійкейки та манники: рецепти страв з гарбуза
• Паски за власним рецептом: переселенка поділилась сімейним рецептом випічки до Великодня

У міськфінуправлінні відкрита вакансія спеціаліста державної служби (місцевого самоврядування). Досвід роботи не є обовʼязковим, тож подаватися можуть і молоді спеціалісти. 

Про це йдеться на сайті Державної служби зайнятості. 

Вимоги до кандидата: 

• наявність освітнього рівня бакалавра; 
• вільне володіння державною мовою; 
• впевнене володіння компʼютером: Word, Excel, робота з електронною поштою, архівна справа; 
• комунікабельність, відповідальність та пунктуальність, стресостійкість, уважність до деталей, доброзичливість, конфіденційність. 

Завдання та обовʼязки: 

• здійснює організаційно-технічне забезпечення роботи заступника міського голови з питань діяльності виконавчих органів ради – начальника міського фінансового управління та його відділів; 
• забезпечує організацію діловодства в управлінні відповідно до вимог чинного законодавства; 
• формує справи відповідно до затвердженої номенклатури, забезпечує іх зберігання й у встановлені строки передає до архіву; 
• відповідає за стан зберігання документів управління; 
• відповідає за ведення табельного обліку.

Режим роботи передбачає 5-денний робочий тиждень та постійний характер виконуваної роботи. 

Соціальною перевагою є можливість професійного розвитку. 

Заробітна плата становить 16 352 гривні. 

Якщо вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, вказавши номер вакансії – 04602608050025. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380684916873. 

Читайте також:

До ЦЕК шукають інженера Сервісного центру обслуговування клієнтів 

Із 1 вересня 2026 року у школах і дитсадках Вільногірська діятимуть нові ціни на харчування. Для школярів передбачили безоплатне одноразове харчування, а для дошкільнят визначили повну вартість харчування та частку, яку сплачуватимуть батьки. Для багатодітних родин плата буде вдвічі меншою.

Детальніше про нову вартість харчування у закладах освіти читайте у матеріалі Вільногірськ IN.UA

Безкоштовне харчування для учнів ліцеїв

Виконавчий комітет Вільногірської міської ради затвердив нові розміри вартості харчування, які почнуть діяти з 1 вересня 2026 року.

Рішення стосується Вільногірських ліцеїв №2, №3, №4 та №5. Учнів цих закладів забезпечуватимуть безоплатним одноразовим харчуванням.

Вартість сніданку залежатиме від віку дитини:

• 6-11 років – 58,72 гривні на день;
• 11-14 років – 65,49 гривні на день;
• 14-18 років – 69,49 гривні на день.

Для учнів старших вікових груп також визначили вартість обіду:

• 11-14 років – 70,63 гривні на день;
• 14-18 років – 77,21 гривні на день.

Скільки коштуватиме харчування у дитсадках

Нові суми також встановили для комунальних закладів дошкільної освіти №2, №3, №4, №6 та №8.

Повна вартість харчування на одну дитину за день залежатиме від її віку:

• 6-8 місяців – 97,01 гривні на день;
• 8-10 місяців – 124,33 гривні на день;
• 10-12 місяців – 134,53 гривні на день;
• від 1 до 3 років – 111,60 гривні на день;
• від 3 до 4 років – 115,66 гривні на день;
• від 4 до 6 (7) років – 149,34 гривні на день.

Водночас батьки сплачуватимуть не всю вартість харчування, а лише визначену рішенням частку.

Для більшості батьків – 30% вартості

Із 1 вересня 2026 року батьківська плата за харчування дітей у комунальних дитсадках становитиме 30% від затвердженої вартості.

У грошовому еквіваленті це:

• 6-8 місяців – 29,10 гривні на день;
• 8-10 місяців – 37,30 гривні на день;
• 10-12 місяців – 40,36 гривні на день;
• 1-3 роки – 33,48 гривні на день;
• 3-4 роки – 34,70 гривні на день;
• 4-6 (7) років – 44,80 гривні на день.

Решта витрат на харчування здійснюватиметься в межах бюджетних призначень громади.

Для багатодітних родин плата буде 15%

Для сімей, у яких виховується троє і більше дітей, передбачили зменшену батьківську плату – 15% від вартості харчування.

Тоді щоденна плата становитиме:

• 6-8 місяців – 14,55 гривні на день;
• 8-10 місяців – 18,65 гривні на день;
• 10-12 місяців – 20,18 гривні на день;
• 1-3 роки – 16,74 гривні на день;
• 3-4 роки – 17,35 гривні на день;
• 4-6 (7) років – 22,40 гривні на день.

Хто зможе харчуватися безкоштовно у дитсадках

Окремі категорії дітей у комунальних закладах дошкільної освіти Вільногірська повністю звільняються від плати за харчування.

До них належать:

• діти-сироти та діти, позбавлені батьківського піклування;
• діти з особливими освітніми потребами та діти з інвалідністю;
• діти із сімей, які отримують державну соціальну допомогу малозабезпеченим;
• діти загиблих, померлих або зниклих безвісти ветеранів війни, Захисників і Захисниць України;
• діти із сімей, дохід яких не перевищує встановлений гарантований мінімум;
• діти з числа внутрішньо переміщених осіб;
• діти, які мають статус постраждалих внаслідок воєнних дій та збройних конфліктів;
• діти, один із батьків яких має статус ветерана війни;
• діти, один із батьків яких бере участь у заходах із забезпечення оборони України;
• діти, стосовно одного з батьків яких встановлено факт позбавлення особистої свободи внаслідок збройної агресії проти України.

Читайте також:

У школах дозволили організовувати харчування не лише в їдальнях: що зміниться