Харчування у Вільногірських ліцеях: що їдять діти

У Вільногірську в соціальних мережах з’явився допис, у якому автор стверджує, що в одному з місцевих ліцеїв дітей нібито годують неякісною їжею. До публікації було додано й фотографію, яка, за словами автора, підтверджує його слова.

Редакція Вільногірськ IN.UA вирішила детально розібратися у ситуації та з’ясувати, чи відповідає оприлюднена інформація дійсності. Відповідно до журналістських стандартів — балансу думок та об’єктивності — редакція направила офіційні запити до місцевих ліцеїв. Відповіді на запити були отримані 7 жовтня, і редакція Вільногірськ IN.UA публікує розгорнутий матеріал щодо харчування у ліцеях.

Чи справді їжа у ліцеях не якісна?

У четвер, 18 вересня в одній з місцевих спільнот з’явився допис, де за словами автора дітей годують неякісною їжею.

“Чому в 4му ліцеї кормлять дітей помиями? За що платяться кошти? Суп рибний без риби, але з купою жиру! Котлета рибна, від якої рвота! І компот. Це 18.09.25. Коштує це диво 44 грн в день! Порахувати собівартість? Кожен день буде фото з вашої столової.І нехай персонал ліцею навіть не намагається не дозволяти користуватися телефонами під час обіду та перерви, або взяти телефони на перевірку у дітей!!!!!Вам перше попередження! Далі буде не переливки! Як додаток, то дітей поділили на категорії. Одним дають їстівне, навіть фрукти, а інші – вдавіться!”, — емоційно висловився автор допису.

Одна з жительок міста поділилася, що її діти також харчуються у шкільній їдальні. За її словами, їжа смачна, і дітям вона подобається. Втім, жінка не уточнила, про який саме навчальний заклад йдеться.

“Дитина харчується в їдальні, їсть тільки друге. Каже що завжди смачно. І вчора рибна котлета була смачна”, — написала користувачка Ольга Дон під дописом за 18 вересня.

Інша користувачка зазначила, що її діти навчаються у ліцеї №5, і висловила незадоволення якістю харчування в закладі. “Мої діти ходять а 5 ліцей теж платимо за обіди … Теж годують помиями”, — написала жінка.

Редакція з’ясувала, як організоване харчування у вільногірських ліцеях

Щоб отримати інформацію про харчування, редакція Вільногірськ IN.UA звернулася з офіційними запитами до Управління освіти, яке в свою чергу перенаправило запити до всіх ліцеїв міста. Ми поцікавилися, як організовано харчування учнів, які страви подають у їдальнях ліцеїв, хто відповідає за їхнє приготування та постачання продуктів.

У відповідь на запит журналістів ми отримали інформацію, що у Вільногірських ліцеях №2, №3, №4 та №5 готують страви за такими збірниками:

• “Збірник рецептур страв для харчування дітей шкільного віку в організованих освітніх та оздоровчих закладах” , Є.Клопотенко, 2019 рік,
• “Збірник рецептур страв для харчування дітей в закладах освіти, дитячих закладах оздоровлення та відпочинку та закладах соціального захисту”, Клопотенко Є.В., Київ 2024 рік,
• “Збірник рецептур страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування», видання 1982 рік,
• “Збірник рецептур для харчування школярів”, Київ/”Техніка”, 1990,
• “Технологічні карти страв та виробів для харчування дітей віком від 6 до 18 років у закладах освіти, дитячих закладах оздоровлення та відпочинку та дитячих закладах сфери соціального захисту”. Науковий звіт санітарно-епідеміологічної оцінки № 8,2/2469 від 06.09.2021. Державна установа Інститут громадського здоров’я ім. О.М.Марзєєва НАМН України.

Додамо, що з 2021 році шкільні їдальні почали готувати за оновленими рецептами Євгена Клопотенка в рамках державної реформи шкільного харчування. Основна мета таких змін — зробити меню більш здоровим, збалансованим та різноманітним для дітей.

Нові рецепти передбачають використання свіжих овочів, фруктів, круп, молочних продуктів і м’яса, при цьому мінімізується додавання солі, цукру та жирів.

Станом на 7 жовтня Вільногірські ліцеї №2, №3, №4 та №5 не укладали договорів із сторонніми організаціями на приготування страв. Це означає, що їжа готується безпосередньо в шкільних їдальнях силами ліцею. Також, цю інформацію підтвердив і відділ освіти.

До того, ж кожен ліцей має по два штатних кухаря. Крім того журналісти отримали інформацію щодо кількості та переліку продуктів які були закуплені ліцеями.

Ліцей № 2 закупив такі продукти:

• Каркаде, картопля, капуста білокачанна, морква, буряк, цибуля, помідори свіжі, кабачки, перець солодкий, баклажани, капуста червонокачанна, яблука, банани, масло вершкове, сметана, молоко, сир кисломолочний, сир твердий, йогурт, кефір, яйця, манна крупа, пшоно, крупа гречана, крупа Артек, сухарі панірувальні, томатна паста, олія соняшникова, свинина, філе куряче, філе стегна куряче, риба заморожена (хек), чай, родзинки, зелений горошок заморожений, фруктова суміш, броколі заморожена, компотна суміш заморожена, ягоди в асортименті заморожені, хліб цільнозерновий.

Ліцей № 3 закупив такі продукти:

• Буряк столовий, морква, капуста білокачанна, цибуля ріпчаста, капуста червоноголова, помідор свіжий, огірок свіжий, перець солодкий, кабачок свіжий, баклажан свіжий, яблука, банани, картопля, томатна паста, горошок зелений, фруктова суміш, суміш компотна, ягода заморожена, броколі, булгур, пшоно, рис, крупа пшенична, крупа манна, крупа гречана, борошно цільнозернове, макарони, риба морожена, масло вершкове, сметана, йогурт, сир твердий, сир кисломолочний, молоко, хліб цільнозерновий, сухарі панірувальні, яйце куряче, філе куряче, свинина, олія рафінована, каркаде, какао, сік фруктовий, цукор, сіль, перець чорний мелений, паприка мелена, хмелі-сунелі, кориця мелена, часник сушений мелений, куркума мелена, орегано, гірчиця суха мелена, оцет 9%.

Ліцей № 4 закупив такі продукти:

• Яйця, риба, броколі, зелений горошок, капуста краснокачанна, перець солодкий, помідор, кабачок, каркаде, капуста білокачанна, морква, буряк столовий, цибуля, картопля, свинина, ягоди, компотна суміш, масло вершкове, ванільний цукор, сир кисломолочний, сир твердий, йогурт, сметана, молоко, соки плодово-ягідні, какао, крупа гречана, крупа пшенична Артек, крупа пшоно, борошно цільнозернове, сіль йодована, філе куряче, яблука, олія, баклажани, огірки, банани, кефір, хліб цільнозерновий.

Ліцей № 5 закупив такі продукти:

• Апельсини, баклажан, банан, борошно цільнозернове, броколі заморожене, буряк, гречка, зелений горошок, йогурт, кабачок свіжий, какао, капуста, картопля, кефір, кориця мелена, крохмаль, крупа булгур, крупа манна, крупа пшенична, лимон, макаронні вироби, масло вершкове, молоко, морква, огірок свіжий, перець солодкий, помідор, пшоно, риба свіжа, рис, родзинки, свинина, сир кисломолочний, сир твердий, сметана, сухарі панірувальні, томатна паста, філе куряче, фруктова суміш, хліб цільнозерновий, цибуля, яблука, ягоди заморожені, яйце.

У відповідь на інформаційний запит журналістам повідомили, що меню в ліцеях сезонне: кожного тижня учні отримують нові страви. При складанні меню враховують вік учнів, а також вміст білків, жирів і вуглеводів у стравах.

Але на питання з якою періодичністю готуються страви в ліцеях, відділ освіти не відповів, пояснивши, що таке запитання, згідно Закону України, не є запитом.

Наприклад, у перший тиждень у ліцеї № 2 в понеділок у меню були: салат з капустою та морквою, каша пшоняна, биточки зі свинини, хліб, сир твердий, узвар свіжі фрукти.

У ліцеї № 2 меню на понеділок у перший тиждень було таким:

У ліцеї № 3 меню на понеділок у перший тиждень було таким:

У ліцеї № 4 меню на понеділок у перший тиждень було таким:

У ліцеї № 5 меню на понеділок у перший тиждень було таким:

Також редакція Вільногірськ IN.UA отримала з власних джерел фото страв якими годують учнів у ліцеях № 2 та 5. На отриманих фото журналісти побачили страви, якими готують учнів у № 2 ліцеї. На фото: салат з капусти та моркви, тефтелі та рис.

Ті самі страви є й переліку меню ліцею № 2, втім зазначено, що рис має бути розсипчастим.

На іншому фото теж страви ліцею № 2: гречка, м’ясо та салат з капусти та моркви.

А також має бути капуста тушкована. Однак в деяких випадках в меню позначили, що тушковану капусту почнуть готувати з 1 листопада.

Харчування у ліцеї № 5 :

Згідно з меню, яке надало у відповідь на запит редакції ліцей № 5, тут каша пшоняна, запечене філе курки, салат з капусти моркви та зеленого горошку, хліб, сир, сік та свіжі фрукти. Перелік цих страв є в меню. Проте замість тушкованої капусти, салат з білокачанної капусти та моркви.

Однак журналісти не побачили свіжих фруктів, які зазначені в списку меню. Зокрема ліцей № 2 придбав понад 140 кг яблук, в ліцей № 5 придбав 60 кг апельсинів.

З власних джерел журналісти дізналися, що 14 жовтня, у вівторок учні ліцею № 2 отримали пів яблука до основного прийому їжі. Також учнів цього дня готували картоплею, ймовірно салатом з морквою та капусти.

Проте в меню зовсім інші страви. По вівторках учнів мали б годувати: ікрою буряковою, печенею по-домашньому з куркою, хліб, узвар та від фрукти. Або: салатом на кшталт грецького, курячі палички, макаронні вироби, хліб, чай з молоком, свіжі фрукти. Або картопляне пюре, овочі натуральні сезонні, ліниві голубці, кефір, свіжі фрукти.

Зокрема журналістам повідомили: що період, на який закупаються продукти харчування, залежить від фактичного відвідування учнями навчальних закладів.

Також журналісти провели невелике опитування серед жителів міста, щоб дізнатися, як харчуються діти у місцевих ліцеях. Батьки учня другого класу ліцею № 4 зазначили, що їх дитині подобається шкільне харчування.

Водночас одна з мам розповіла, що її дитина одного разу потрапила на другу зміну та помітила різницю: “Друга зміна харчується краще — там дають м’ясні страви, котлету чи шматочок м’яса, кашу, салат. А в першій зміні переважно сирники або запіканки, а не всі діти люблять молочні продукти”, — поділилася жінка.

Серед опитаних були й позитивні відгуки. Ще одна мама, чия дитина також навчається у ліцеї № 3 зазначила, що школяр задоволений харчуванням.

Редакції Вільногірськ IN.UA надали повне меню по всіх ліцеях, з повним переліком меню можна ознайомитися за посиланням:

https://drive.google.com/drive/folders/10pJK5qwQLq3Bfzvvhll8GlrAmcSN4EE8

Ветеранський простір у Лихівці – це не просто місце, де можна отримати консультацію чи оформити документи. Тут ветеранів та їхні родини слухають, допомагають пройти складні бюрократичні процедури, шукають можливості для працевлаштування, організовують спортивні й творчі заходи та просто залишають простір для розмови за чашкою кави. 

Представниця редакції Вільногірськ IN.UA відвідала ветеранський простір та поспілкувалася з фахівчинею із супроводу ветеранів та демобілізованих осіб Аліною Шворак, а також із ветераном Сергієм, який працює у селищній раді. 

“Спочатку я не знала, що мені тут робити”

Ветеранський простір у Лихівці працює з 15 травня 2025 року за адресою: вулиця Центральна, 3.

Це окремий просторий кабінет, де ветерани, демобілізовані військовослужбовці та члени їхніх родин можуть отримати супровід із різних питань. Фахівчинею із супроводу ветеранів та демобілізованих осіб є Аліна Шворак. Коли Аліна Петрівна тільки почала працювати у ветеранському просторі, вона не до кінця розуміла, якою буде її робота і чи взагалі звертатимуться до неї ветерани.

За фахом вона педагог, а ветеранська політика стала для неї новою сферою.

“Спочатку я не знала, що мені робити тут. Ніхто до мене не йшов.”, – пригадує Аліна Петрівна.

Проте згодом стало зрозуміло: допомога потрібна не лише самим ветеранам. Значну частину відвідувачів становлять члени їхніх родин – дружини, діти, батьки та матері.

Першою людиною, яка звернулася до Аліна Петрівни, стала мати загиблого військового. Жінка опинилася у складних життєвих обставинах: не мала достатнього страхового стажу для пенсії, мала проблеми зі здоров’ям і фактично залишилася без коштів. Разом вони почали поступово вирішувати питання – від проходження необхідних процедур для встановлення інвалідності до оформлення пенсії.

Саме такі історії, каже пані Аліна, і стали своєрідною популяризацією її роботи. Люди почали розповідати одне одному, що у ветеранському просторі можна отримати реальну допомогу.

Від документів до навчання та працевлаштування

Сьогодні спектр роботи Аліни Шворак охоплює різні категорії людей. Вона супроводжує ветеранів, військовослужбовців, демобілізованих, людей з інвалідністю, а також членів сімей загиблих та зниклих безвісти.

“У мене на супроводі перебувають 22 ветерани ОІВВ. Також звертаються військовослужбовці, демобілізовані та члени їхніх сімей. Загалом на супроводі в мене перебуває 71 людина, яка звернулася по допомогу. Водночас у громаді таких людей більше, але звертаються не всі ”, – уточнила Аліна Шворак.

Серед напрямків роботи – допомога з оформленням відповідних посвідчень, виплат, пенсійних питань, медичного супроводу, працевлаштування та навчання.

Цього року двоє молодих ветеранів із Лихівської громади вступили до закладів вищої освіти як представники пільгових категорій.

Окремий напрямок роботи – працевлаштування ветеранів. Як уточнила фахівчиня, серед 22 ветеранів з інвалідністю, які перебувають у неї на супроводі, наразі у громаді працевлаштовані семеро. Вони працюють у різних сферах та галузях.

Більшість із них знайшли роботу самостійно – відповідно до власних інтересів, навичок та вподобань. Тобто працевлаштування відбувалося не лише за сприяння селищної ради.

Таким чином, для ветеранів у громаді важливою частиною повернення до цивільного життя стає не лише отримання соціальної підтримки, а й можливість навчатися, працювати та самостійно обирати сферу, у якій вони хочуть реалізуватися.

Робоче місце для ветерана: у Лихівці створили умови для працевлаштування

Окремо у ветеранському просторі розповіли про працевлаштування ветеранів. Одним із прикладів став Сергій – ветеран Лихівської громади, який нині працює за програмою від Центру зайнятості охоронцем у селищній  раді.

Він  добровольцем вступив до лав ЗСУ. У 2022 році отримав поранення на Харківському напрямку, а у 2024 році був звільнений зі служби за станом здоров’я.

Після повернення до цивільного життя йому запропонували роботу саме у Лихівській селищній раді. На цьому робочому місці він уже третій рік.

Говорячи про те, чи важливо, щоб громада допомагала ветеранам після повернення зі служби, Сергій відповідає коротко:“Думаю, що важливо”.

Для нього робота – це передусім можливість займатися справою та мати спокійне робоче середовище.

Робота, яка допомагає повернутися у цивільне життя

У Лихівській громаді також використовують державні програми підтримки працевлаштування ветеранів. За словами начальниці відділу соціального захисту населення та ветеранської політики Наталії Жданюк, у межах однієї з таких програм громада могла забезпечити ветерана робочим місцем, придбати необхідні меблі та адаптивне обладнання, а витрати із селищного бюджету згодом компенсували.

Тобто, підтримка ветеранів може бути не лише у вигляді виплат чи пільг. Для людини, яка повернулася з війни, не менш важливими можуть бути робота, спілкування, відчуття потрібності та можливість залишатися активною частиною громади.

Ветеранський простір, куди приходять не лише “по справі”

Однак робота простору не обмежується документами. Пані Аліна розповідає, що поступово вдалося створити місце, де ветерани можуть просто поспілкуватися. Вранці тут можуть зібратися кілька людей, випити кави, поговорити між собою та провести разом годину чи дві.

“Якщо їм приємно тут, то вони сюди йдуть”, – говорить фахівчиня простору.

Для ветеранів важлива й приватність. За словами Аліни Петрівни, не всі охоче фотографуються під час заходів чи хочуть потрапляти у публікації в соціальних мережах. Тому участь у таких заходах для них не повинна перетворюватися на обов’язкову публічність, розповіла Аліна Шворак.

Спорт, арт-терапія та зустрічі

У ветеранському просторі регулярно організовують різноманітні активності. Серед них: спортивні змагання, зокрема риболовля, творчі заняття та арт-терапія. Ветеранів також запрошують до заходів, присвячених державним та пам’ятним датам. Творчі активності проводять і поза межами простору. Ветерани відвідують навчальні заклади , де  разом із дітьми долучаються до арт-терапії та інших занять.

У просторі проводили зустрічі з представниками різних служб та організацій, які розповідали про свої послуги, можливості отримання допомоги та грантові програми.

Такі зустрічі, переконана пані Аліна, потрібні не лише для відпочинку. Вони допомагають ветеранам залишатися частиною життя громади.

“Титани Лихівської громади”: як ветеранів інформують про допомогу

Важливою складовою ветеранської політики громади є участь ветеранів у проєкті “Титани UA”. У Лихівській громаді двоє ветеранів є амбасадорами проєкту та активно долучаються до його реалізації. Вони беруть участь у спортивних, соціальних та інформаційних заходах, підтримують побратимів і членів їхніх сімей, сприяють їхній адаптації та поверненню до активного суспільного життя. Їхній особистий досвід, активна громадянська позиція та готовність підтримувати інших ветеранів є важливим прикладом принципу “рівний – рівному” та вагомим ресурсом для розвитку ветеранської політики в громаді.

Окремим викликом залишається інформування. Ветерани та їхні родини не завжди знають, які можливості, програми чи послуги їм доступні. Тому важливу роль відіграє постійна комунікація.

Для самих ветеранів основним майданчиком внутрішньої комунікації залишається чат “Титани Лихівки”, де можна обговорити актуальні питання та дізнатися про майбутні заходи.

Аліна Шворак підтримує зв’язок із колегами та установами, які працюють у сфері ветеранської політики, а також перебуває у робочих чатах.

Водночас публічною залишається переважно інформація про заходи та можливості для громади. Деталі окремих звернень і супроводу людей не розголошуються.

“До вас ідуть, коли ви можете допомогти”

Аліна Шворак зізнається: сьогодні люди вже самі радять одне одному звертатися до ветеранського простору. Іноді приходять навіть ті, хто спочатку не зовсім розуміє, чи має право на ту чи іншу допомогу.

Фахівчиня перевіряє кожну ситуацію окремо. Адже не кожен статус автоматично означає право на всі пільги. Саме так, через конкретні історії людей, у Лихівці поступово формується довіра до ветеранського простору.

Тут немає обіцянки вирішити будь-яке питання. Натомість є готовність розібратися, знайти відповідальну установу, підготувати документи, зробити запит або просто пояснити людині, що робити далі.

У Лихівці цей ветеранський простір намагаються зробити саме таким – місцем, де ветерана не залишають сам на сам із питаннями, які після повернення з війни можуть здаватися складнішими за саму процедуру.

Читайте також:

Будинки для переселенців за державні кошти: що готує Лихівська громада

Мережею 27 серпня почала ширитися інформація про затримання директорки одного з навчальних закладів Вільногірська. За попередніми даними, керівниця закладу вимагала гроші за сприяння у зарахуванні до коледжу. 

Детальніше про те, що відомо про затримання керівниці навчального закладу у Вільногірську, читайте у матеріалі Вільногірськ IN.UA

Що кажуть правоохоронці

Редакція Вільногірськ IN.UA звернулася за офіційним коментарем до пресслужби Кам’янського районного управління поліції.

Правоохоронці підтвердили редакції факт події та повідомили, що наразі триває слідство. Встановлюються всі обставини та деталі ситуації.

Станом на момент підготовки матеріалу офіційної інформації про повідомлення директорці про підозру та обрання їй запобіжного заходу не має.

Що сталося

Інформація про можливе отримання неправомірної вигоди директоркою місцевого фахового коледжу з’явилася у місцевому та обласному інформаційному просторі 27 серпня.

За даними, які оприлюднив Telegram-канал “Дніпро Оперативний”, керівниця навчального закладу нібито вимагала гроші від 50-річного абітурієнта. Йшлося про сприяння у його зарахуванні до закладу освіти.

Інформацію також опублікувало видання “Відомо”. За їхніми даними, домовленість могла стосуватися не лише вступу, а й можливості використання навчання для отримання відстрочки від мобілізації. 

Водночас наразі ці обставини ще встановлюють правоохоронці, тому говорити про доведеність будь-яких звинувачень передчасно.

Директорку затримали під час передачі грошей

За інформацією, яку поширили медіа, правоохоронці задокументували передачу коштів та затримали керівницю закладу безпосередньо після отримання неправомірної вигоди.

Зазначається, що затримання відбулося відповідно до статті 208 Кримінального процесуального кодексу України. Після цього правоохоронці розпочали слідчі дії у навчальному закладі, зокрема в кабінеті посадовиці.

За попередніми даними, слідчі мають встановити всі обставини події, зокрема суму неправомірної вигоди, спосіб домовленості та роль посадовиці у можливому зарахуванні абітурієнта.

Вільногірськ IN.UA стежитиме за розвитком ситуації та повідомить, якщо правоохоронці оприлюднять офіційні деталі кримінального провадження.

Читайте також:

“Не бійтеся бути білими воронами”: у Вільногірському фаховому коледжі відбувся випускний із нагородами, гумором і щирими побажаннями