П’ятихатки Кам’янського району: історія заснування міста в історико-краєзнавчому музеї

Третій зал П’ятихатського історико-краєзнавчого музею присвячений заснуванню міста. Відомо, що виникнення П’ятихаток пов’язане з будівництвом Катерининської залізниці, зокрема її Саксаганської дільниці, що мала стати другим шляхом для вивезення залізної руди з Кривбасу на металургійні заводи Півдня. 

Більше Вільногірськ IN.UA розповів директор музею Олег Адабаш.

Історія заснування міста П’ятихатки

У 1886 році в степу розпочалося будівництво вузлової станції, так П’ятихатки стали однією з найбільших вузлових станцій Катерининської залізниці. Вже 1903 році за добу вона пропускала майже 1800 вагонів. 

З розвитком вузла збільшувалась й кількість робітників-залізничників. Ними ставали не тільки мешканці П’ятихаток, а й багатьох навколишніх сіл. На 1914 рік в селищі проживало 560 людей. 

Навесні 1648 році на північних околицях цього міста розпочалася Жовтоводська битва.

Статус міста П’ятихатки отримав у 1938 році, наразі йому 86 років.

У П’ятихатському музею є відомості про першу освіту на Верхньодніпровщині, старовинні меблі, ліхтарі, годинники та посуд. А також картини та макет паротяга, який відправлявся з вузлової станції.

Читайте також:

• Осередок освіти та історії у П’ятихатках: у місті працює народний історико-краєзнавчий музей
• У вільногірському ліцеї № 5 діє єдиний у місті історико-краєзнавчий музей: що відомо

Вільногірськ живе тут – Facebook, Telegram, Instagram

Великий піст не означає відмову від смачної їжі. Редакція Вільногірськ IN.UA зібрала рецепти, які зроблять пісні страви яскравими та поживними: від ніжних котлет до ароматного гуакамоле з авокадо. 

Більше — на Вільногірськ IN.UA

Пісні котлети з капусти

Інгредієнти: 

• капуста – 700 грамів; 
• гриби (за бажанням) – 200 грамів; 
• цибуля – 100 грамів; 
• манна крупа – 50 грамів; 
• мука – 1 столова ложка; 
• часник – 2 зубчики; 
• спеції, сіль та перець – за смаком; 
• соняшникова олія для смаження – 2 столові ложки; 
• томатна паста – 2 столові ложки; 
• вода для соусу – 300 мілілітрів. 

Приготування: 

Підійде як білокачанна, так і пекінська капуста. Лук дрібно нарізати та обсмажити на олії до золотистого кольору, додати гриби і смажити ще кілька хвилин.

Капусту нарізати, відварити у підсоленій воді до напівготовності, відкинути на сито і збити блендером, зливаючи зайву рідину. Додати манку, борошно, часник, спеції, посолити та поперчити, потім змішати з обсмаженими грибами та луком.

Сформувати котлети і обсмажити на сковороді по 4–5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.

Пісний плов з овочами

Інгредієнти: 

•  рис – 300 грамів;
• цибуля ріпчаста – 1 штука;
• суміш заморожених овочів – 500 грамів;
• шампіньйони – 300 грамів;
• сіль і перець – за смаком;
• куркума – 1 столова ложка;
• грибна приправа – 1 столова ложка;
• сушена зелень – 1 чайна ложка;
• часник – 2 зубчики;
• морква – 1 штука;
• олія для смаження – за потреби. 

Приготування: 

Гриби нарізати на чотири частини. Цибулю та часник подрібнити, а моркву натерти на крупній тертці. 

У велику сковороду налити олію та підсмажити цибулю до золотистого кольору. Потім додати моркву та рис, ретельно перемішати. Додати нарізані гриби та суміш заморожених овочів, знову добре перемішати, накрити кришкою та тушкувати протягом 15 хвилин. 

Після цього додати грибну приправу, сушену зелень, сіль, куркуму, часник та перець, ретельно все перемішати. Додати воду на рівні з рисом і під закритою кришкою тушкувати ще 15–20 хвилин, час від часу помішуючи.

Гуакамоле з авокадо

Інгредієнти: 

• стиглий авокадо – 1 штука; 
• червона цибуля – 1 штука; 
• гострий перець (за бажанням) – половина; 
• часник – 1 зубчик; 
• лимон – половина; 
• соняшникова олія нерафінована – 1 столова ложка; 
• кінза або петрушка – 1 гілка. 

Приготування: 

Гуакамоле — проста та корисна намазка з авокадо. Виберіть стиглий, м’який плід, очистіть від шкірки, видаліть кісточку і розімніть м’якоть вилкою.

Дрібно наріжте часник, червону цибулю та гострий перець, додайте до авокадо разом із лимонним соком, олією та рубаною кінзою. Перемішайте, посоліть і поперчіть за смаком. Зберігайте в холодильнику до 4 днів.

Читайте також:

Як правильно: “Пасха” чи “Великдень”, “паска” чи “куліч”

Великий піст є головним і найтривалішим у православній традиції. Щороку він триває близько семи тижнів і закінчується перед світлим святом Великодня.

Коли починається, скільки триває та що варто знати про Великий піст 2026 — читайте на Вільногірськ IN.UA 

Початок та тривалість Великого поста 2026

Цього року Великий піст розпочнеться рекордно рано за останні 8 років. Для православних та греко-католиків він триватиме з 23 лютого по 12 квітня, коли відзначатимуть Великдень. Водночас католицький Великдень цього року припадає на 5 квітня, тому дати посту інші — він почався 18 лютого та триватиме до 5 квітня. 

Що можна та не можна їсти під час посту

У цей період заборонено вживати: 

• мʼясо; 
• молоко, яйця та інші продукти тваринного походження; 
• рибу (винятком є окремі святкові дні); 
• алкогольні напої. 

У цей час віряни надають перевагу простій і помірній їжі. Раціон стає більш рослинним, але водночас може бути різноманітним і поживним.

• овочі, фрукти та сухофрукти; 
• каші на воді; 
• гриби; 
• горіхи; 
• соління та квашені продукти; 
• чорний та сірий хліб, сухарики; 
• чай, киселі. 

Втім, обмеження можуть бути помʼякшені для окремих категорій, зокрема вагітних, дітей, літніх та хворих людей. 

Інші заборони під час Великого посту 

Під час посту не бажано проводити будь-які гучні розваги, сваритися та проявляти агресію. Варто намагатися більше молитися й частіше відвідувати церкву. Особлива увага приділяється читанню Святого письма, допомозі та втіленні інший добрих справ. 

Читайте також:

Добірка цікавих фактів про Великдень