
Через часті відключення електроенергії українці дедалі частіше стикаються з проблемою — як не втратити запаси їжі, коли холодильник без живлення.
Як зберегти холод у холодильнику читайте у матеріалі Вільногірськ IN.UA.
Як зберегти продукти
Навіть без електрики холодильник може зберігати безпечну температуру до чотирьох годин, якщо його не відкривати. А морозильна камера — до 48 годин, якщо вона повна і дверцята зачинені.
Щоб допомогти холодильнику довше утримати холод, варто заповнити порожні місця пляшками з водою — вони діятимуть як акумулятори холоду. Також корисно мати запас льоду або заморожених пакетів, які можна покласти у холодильник під час тривалого вимкнення.
У разі довготривалої відсутності електрики продукти краще перекласти у термобокс із льодом. Особливо це стосується м’яса, риби, молочних виробів і готових страв — саме вони псуються першими.
Після відновлення живлення обов’язково перевірте температуру: якщо у холодильнику було вище +4 °C понад 4 години, краще не ризикувати — такі продукти вже можуть бути небезпечними.
Також деякі продукти можна зберігати на балконі.
Читайте також:
Підписуйтесь
Матеріал створено та опубліковано в межах Програми стратегічної підтримки медіа @Lviv Media Forum. Вона реалізується за фінансової підтримки Міністерства закордонних справ Чеської Республіки в рамках Transition Promotion Program.






