Дайджест актуальних новин у Вільногірську з 11 по 15 листопада 

Здобутки юних спортсменів Вільногірська, трагедія під час футболу, ремонт доріг, благодійний концерт, прощання з Героєм, — актуальні новини за тиждень у Вільногірську на Вільногірськ IN.UA. 

НОВИНИ ВІЛЬНОГІРСЬКА

• Команда Вільногірська здобула перемоги на Кубку Дніпропетровської області з пауерліфтингу

У Дніпрі завершився Кубок Дніпропетровської області з пауерліфтингу серед усіх вікових груп. Ці змагання стали справжнім святом спорту, де зустрілися ветерани, досвідчені атлети та молоді таланти, щоб продемонструвати свої досягнення та підвищити рівень майстерності. Команда Вільногірська отримала неабиякі результати.

• У Вільногірську під час гри помер футболіст Олександр Писаревський (ОНОВЛЕНО)

Вихідними днями у Вільногірську під час мінітурніру з мініфутболу на честь пам’яті Олександра Сторожка сталася трагедія: один з учасників турніру, Олександр Писаревський, помер. Це сталося в спорткомплексі «Авангард», де змагалися команди «Титан» та «Сілко».

• У Вільногірську провели благодійний концерт на підтримку ЗСУ: зібрали понад 8500 гривень

Благодійний захід ініціювала Стася Милославська, дружина військового. Її чоловік виконує бойові завдання на Курському напрямку. Всі зібрані кошти підуть на купівлю автомобіля для наших захисників. 

• Скорбота у Вільногірську: Пам’ять про Володимира Костюшина

Сьогодні було людно біля ПКіС «Металург». Вільногірці зібралися на Церемонію прощання з Володимиром Костюшиним. Багато жителів прийшли, щоб провести його в останню путь, висловлюючи вдячність за його мужність і звитягу.

• Перемоги наших борців: успіхи юних спортсменів з Вільногірська

Юні борці з Вільногірська досягли значних успіхів на 10-му ювілейному Відкритому обласному турнірі з греко-римської боротьби, який відбувся на базі ДЮСШ №1 у Кам’янському. У змаганнях взяли участь понад 60 юнаків та дівчат, зокрема спортсмени з Дніпра, Кам’янського, Самара, Васильківки, Верхньодніпровська, а також представники нашого міста.

• Ремонт дороги Т 0423 у Вільногірській громаді: фермер розповів про важливість оновлення шляху для сільгосптехніки

У Дмитрівському старостинському окрузі Вільногірської громади нещодавно завершили дорожні роботи на автомобільній дорозі Т 0423. Фахівці провели ямкове підсипання та вирівнювання доменного шлаку на двокілометровій ділянці в межах села Мотронівка та на 300 погонних метрах дороги поза межами села.

ДНІПРОПЕТРОВЩИНА: 

• Дніпропетровщина посіла четверте місце у антирейтингу України з порушень ПДР

Упродовж 2024 року камери та патрульні зафіксували 130 177 порушень серед водіїв та інших учасників дорожнього руху на Дніпропетровщині. Майже всі вони стосувались перевищення швидкості.

• Курси машиністів електропоїзду метро в Дніпрі: як подати заявку

Навчання розпочнеться на початку 2025 року та триватиме 26-28 тижнів. Орієнтовано випуск майбутніх машиністів відбудеться в липні 2025 року.

• Новий освітній центр для дітей з Донеччини запрацював у Дніпрі

Багатофункціональний освітньо-культурний центр об’єднав бібліотеку, музей, музичну школу, палац культури та дошкільні та позашкільні заклади для дітей. 

• У Дніпрі стартував проєкт «Картка ВПО»: основна мета – економія

Новий проєкт «Картка ВПО» надає ВПО можливість економити кошти, отримуючи знижки на різноманітні послуги: від стоматологічних консультацій до ремонту автомобілів. Ініціатором став Дмитро Забавін, депутат Маріупольської міської ради, який понад два роки проживає в Дніпрі та активно підтримує переселенці

ПОГОДА У ВІЛЬНОГІРСЬКУ

Сьогодні, 16 листопада температура повітря сягне до +6. До вечора хмари, що будуть панувати у Вільногірську в небі весь день, заберуться геть. Без опадів.

17 листопада у Вільногірську сонце в цей день буде рідко з’являтися з-за хмар. Без опадів, а температура повітря коливатиметься до +6. 

Комунальний заклад дошкільної освіти (ясла-садок) №8 “Білочка” комбінованого типу Вільногірської міської ради оголосив низку закупівель продуктів харчування. Загальна очікувана вартість товарів, складає понад 65 тисяч гривень.

Більше читайте на Вільногірськ IN.UA. 

Фінансування здійснюється за рахунок коштів місцевого бюджету. Усі закупівлі проводяться через систему Prozorro у форматі запиту пропозицій.

Що у меню: перелік продуктів 

1. Свіжі овочі (очікувана вартість – 15 515,10 гривень) 

Для приготування страв садочок замовляє сезонну продукцію: 

• Морква свіжа, першого товарного сорту – 70 кілограм. 
• Капуста білоголова свіжа, ранньостигла – 60 кілограм. 
• Цибуля ріпчаста свіжа, рання, першого товарного сорту, від 4 сантиметрів – 30 кілограм. 
• Буряк столовий молодий, з обрізаною зеленню, першого товарного сорту – 80 кілограм. 
• Часник свіжий, вищого товарного сорту – 1 кілограм. 
• Огірки свіжі, тепличні, довгоплідні (понад 25 сантиметрів) – 25 кілограм. 
• Кабачки свіжі, першого товарного сорту, довжина 7-26 сантиметрів – 25 кілограм. 

2. Молочні продукти (очікувана вартість – 22 215,00 гривень)

Для забезпечення дітей необхідними молочними продуктами закуповується:

• Сир твердий 50% – 6 кілограм. 
• Сир кисломолочний 9% – 100 кілограм. 

3. Мʼясна продукція (очікувана вартість – 27 765,00 гривень) 

Мʼясне меню буде складатися з курятини: 

• Філе стегна куряче, заморожене – 50 кілограм. 
• Філе куряче, заморожене, перша категорія – 50 кілограм. 

Умови поставки та якість 

Усі товари мають відповідати державним стандартам (ДСТУ). Доставка здійснюватиметься за адресою закладу: м. Вільногірськ, вул. Молодіжна, 50-А.

Постачальник зобов’язаний привозити продукти партіями протягом двох робочих днів після отримання заявки від дитсадка. Оплата за товар проводиться за фактом поставки протягом 10 календарних днів. Термін поставки розрахований до 30 грудня 2026 року.

Читайте також:

У “Ромашці” планують замінити вікна: дитсадок №4 у Вільногірську шукає підрядника майже за 400 тисяч гривень

Більшість звикла сприймати повітряні кукурудзяні палички виключно як самостійний готовий снек для швидкого перекусу під час перегляду улюбленого фільму. Проте досвідчені шеф-кухарі та кмітливі домашні кондитери давно помітили, що завдяки своїй унікальній пористій структурі цей продукт може стати ідеальним напівфабрикатом для створення експрес-солодощів.

Кондитерський потенціал повітряних снеків

Секрет успішного створення тортів та тістечок криється у фізичних властивостях екструдованого кукурудзяного тіста. Спресована крупа має мільйони мікроскопічних «капілярів», які надійно фіксують усередині себе розтоплений шоколад, карамель, вершкове масло або згущене молоко. Якщо ви плануєте влаштувати сімейне чаювання, намагайтеся вибирати максимально сухі та щільні палички без надмірного відсотка цукрової пудри

Для стабілізації маси не потрібен желатин чи агар-агар. Під час охолодження тваринні жири або кондитерська глазур природним чином застигають, перетворюючи розрізнені повітряні шматочки на монолітний та дуже ніжний десерт.

Три швидкі гастрономічні трансформації для вашого столу

Замість звичайного насипання снеків у глибоку тарілку спробуйте перетворити вміст пачки на оригінальні солодкі шедеври. Для створення ефектного солодкого столу ідеально підійдуть такі кулінарні варіанти:

1. Легендарний карамельний торт з ірисками. Розтопіть на водяній бані м’які вершкові іриски з маслом, ретельно вимішайте з хрусткою основою та викладіть масу у вигляді гірки.
2. Шоколадні порційні трюфелі з горіхами. Подрібніть повітряні солодкі палички на дрібну крихту, з’єднайте з какао-порошком і вареним згущеним молоком, після чого сформуйте невеликі круглі цукерки.
3. Експрес-рулет із кокосовою стружкою. Змішайте кукурудзяні шматочки з теплим густим заварним кремом, викладіть на харчову плівку, обсипте кокосом і щільно загорніть перед охолодженням.

Ці прості кондитерські рішення дозволять вам суттєво зекономити час на кухні, здивувавши близьких нетривіальним поданням знайомого продукту.

Компоненти для створення ідеального смакового балансу

Оскільки палички самі по собі доволі солодкі, кондитерську масу необхідно обов’язково врівноважувати іншими відтінками. Професіонали радять додавати до складу десертів такі інгредієнти:

1. дрібка великої морської солі (ідеально відтіняє солодку карамель та іриски);
2. свіжа цедра лимона або апельсина;
3. злегка обсмажені подрібнені ядра волоських горіхів чи мигдалю;
4. натуральний чорний шоколад із високим вмістом какао-бобів

Ці прості добавки прибирають нудотність, роблять текстуру багатшою, а загальний смаковий профіль страви — глибоким та збалансованим.

Як правильно подавати та зберігати готові кондитерські вироби

Перед порційним нарізанням сформованого торта чи рулету обов’язково дайте йому стабілізуватися в холодильнику протягом мінімум 30 хвилин. Це дозволить маслу повністю застигнути, і десерт не буде кришитися під лезом ножа. Тримайте готові солодощі в закритому контейнері, щоб вони не вбирали сторонні запахи. Керуйтеся цими простими кондитерськими лайфхаками, вибирайте якісні інгредієнти та насолоджуйтеся швидкими кулінарними шедеврами щодня.