Антиоксидантні чаї не лише смакують, але й приносять користь здоров’ю. Вони покращують роботу мозку, підтримують серце і навіть допомагають уповільнити старіння. Дізнайтеся, які чаї містять найбільше корисних речовин та як обрати свій улюблений серед чорного, зеленого, білого, гібіскусового та улун.

Редакція Вільногірськ.IN.UA зібрала ТОП-5 антиоксидантних чаїв. 

Чорний чай

Чорний чай – найпопулярніший у світі. Він слугує основою для напоїв, як-от масала чай, тайський чай та чай боба. Як і зелений, білий та улун, він виготовляється з рослини Camellia sinensis, але проходить повну ферментацію.

Чорний чай містить поліфеноли, зокрема флавоноїди, катехіни, теафлавіни та теарубігіни, які утворюються внаслідок повного окислення листя.

Зелений чай

Зелений чай – другий за популярністю у світі. Його цінують за користь для здоров’я, зокрема покращення роботи мозку, зниження рівня цукру в крові та зменшення запалення в кишечнику. На відміну від чорного чаю, для зеленого використовують свіжі неферментовані листя.

Зелений чай багатий на корисні речовини, зокрема катехіни, які зменшують запалення та можуть знизити ризик раку, хвороб серця і нервової системи. Також є дані, що він може уповільнювати появу зморшок і захищати шкіру від сонця, але це ще потребує додаткових досліджень.

Чай з гібіскусом 

Чай з гібіскуса має яскравий рубіново-червоний колір і приємний терпкий смак. Його готують із рослини Hibiscus sabdariffa. Цей напій може покращувати здоров’я серця, допомагати при діабеті та сприяти схудненню. Завдяки вмісту флавоноїдів, зокрема антоціанів і кверцетину, чай з гібіскуса може знижувати рівень “поганого” холестерину, тригліцеридів і артеріальний тиск. Також він може мати противірусні властивості.

Чай улун 

Улун – традиційний китайський чай, що поєднує властивості зеленого та чорного чаю. Він частково ферментований і багатий на антиоксиданти. У складі чаю Улун є теафлавін – поліфенол з антиоксидантними та протираковими властивостями.

Білий чай

Білий чай, особливо популярний у Китаї, виготовляють із незрілого листя, яке мінімально окислюють і висушують. Він багатий на катехіни, флавоноїди та теафлавіни. Дослідження свідчать, що білий чай містить найбільше антиоксидантів серед інших чаїв і менше кофеїну. Також він може позитивно впливати на рівень холестерину та тригліцеридів, але потрібні додаткові дослідження. Білий чай має легкий квітковий смак і смакує як теплим, так і холодним.

Читайте також: 

• Чай, який стабілізує цукор у крові: природний спосіб підтримки здоров’я
• Риба: ТОП-3 сортів з найбільшим вмістом білка

В Україні ветерани та ветеранки, які оформили обов’язкове страхування автоцивільної відповідальності (ОСЦПВ) у 2025 році з ветеранською пільгою, можуть подати заявку на компенсацію вартості полісу через застосунок Дія.

Про це повідомляє Міністерство у справах ветеранів.

Хто може отримати компенсацію

• мають посвідчення ветерана в Дії (УБД або ОІВВ);
• вік 18 років і старше;
• РНОКПП верифікований у Дії;
• договір автоцивілки укладений після 1 січня 2025 року з використанням ветеранської пільги;
• договір чинний на момент подачі заявки;
• автомобіль не використовується для бізнесу чи перевезень;
• об’єм двигуна до 2500 см³ або електродвигун до 100 кВт.

Як подати заявку

1. Зайти у застосунок Дія.
2. Перейти у розділ “Ветеран PRO”.
3. Обрати послугу “Компенсація автоцивілки”.
4. Вказати пільговий договір.
5. Обрати або створити Дія.Картку.
6. Дочекайтесь результату обробки заявки.

Зазначається, що обов’язкова автоцивілка відповідає європейським стандартам безпеки та захищає всіх учасників дорожнього руху. Для ветеранів та ветеранок 50% вартості полісу покриває страхова компанія як пільгу, а 50% компенсує держава.

Читайте також:

На Святвечір українці готують 12 традиційних страв, кожна з яких має глибокий символічний сенс. Від куті, що символізує відродження життя, до пампушок, які бажають радості та щастя. 

Редакція Вільногірськ IN.UA зібрала підбірку з 12 святкових страв та розтлумачила значення кожної з них. 

Кутя

Кутя є основною стравою та головним символом різдвяного столу. Саме її першою кладуть на стіл. Вона символізує відродження життя та циклічність природи. Так само, як зерно, посіяне в землю, проростає новим життям, кутя символізує оновлення, надію на рясний урожай і нерозривний зв’язок із предками.

Мак

Символ достатку, розмаїття та оберегу: за народними уявленнями, нечиста сила не здатна зашкодити людині, доки не перелічить усі макові зернини, а це нездійсненно. Саме тому мак вважають потужним захистом і додають до святкових страв як обрядовий інгредієнт.

Узвар

Узвар – це не просто напій. Це символ життя, подарованого Богом людям, родинного зв’язку, духовного очищення та надії на майбутнє. Він об’єднує пам’ять про предків, турботу про нинішніх і віру у щасливе майбутнє.

Пісний борщ

У християнському тлумаченні борщ на Різдво через його колір асоціюють із невинно пролитою кров’ю вифлеємських немовлят, яких, за біблійною історією, наказав убити цар Ірод після народження Ісуса Христа.

У інших джерелах, а саме у давнішому значенні, його вважають символом життєвої сили та миром у родині. 

Тому пісний борщ на Святвечір — це одночасно символ життя і нагадування про його крихкість.

Голубці без мʼяса

Голубці — страва, що символізує Божу любов і захист. Пісна начинка, загорнута в капустяний лист, уособлює тепло, турботу та опіку, з якими родина входить у різдвяний час.

Вареники

В першу чергу, вареники є символом достатку та добробуту. Саме тому їх готують з різноманітними начинками, що підкреслює багатство і щедрість святкового столу.

Тушкована капуста

Тушкована капуста на різдвяному столі — символ життя й достатку, корінням який тягнеться до дохристиянських вірувань про родючість землі та силу природи. Водночас ця пісна страва уособлює смирення, духовну чистоту та тепло родинного вогнища, нагадуючи про Божу благодать і злагоду в домі в святкові дні. 

Запечена риба

Риба вважається чистою стравою і на різдвяному столі символізує побажання здоров’я та добробуту для всієї родини.

Пампушки

На різдвяному столі пампухи символізують радість та свято. Горіхова начинка означає щастя та вдачу, мак символізує багатство, часник та сіль – здоровʼя, а цукор та варення – веселощі, легкість та радість. Також всередину пампуха можна покласти монету, що буде символізувати успіхи у фінансах. 

Бобові

Бобові є символом родючості та достатку. Вони демонструють, як з однієї маленької зернини народжується ціла рослина з безліччю плодів.

Гриби

В більш давньому значенні гриби є стравою памʼяті про предків та звʼязок поколінь. У християнському тлумаченні – подвійна природа Ісуса Христа, яка поєднує божественне та земне. 

Каша

Одна з найдавніших страв української кухні символізує єднання з душами предків, здоровʼя та силу. У багатьох регіонах вона була не просто стравою, а цілим обрядом для зміцнення родинного звʼязку. 

Читайте також:

Привітання з Різдвом: у віршах, прозі та листівках