Новий рік у Європі: найкращі міста для зустрічі 2026 року

Європа дарує безліч варіантів для святкування: від спокійних прогулянок до вечірках у клубах. Оберіть своє ідеальне місто для зустрічі 2026 року та створіть власні новорічні спогади. 

Редакція Вільногірськ IN.UA зібрала топ-5 міст Європи з найращими варіантами святкування. 

Берлін

Берлін давно має репутацію європейського центру нічних розваг. Наймасштабніше святкування зосереджується біля Бранденбурзьких воріт: тут лунають DJ-сети, відбуваються живі виступи та розгортаються яскраві світлові інсталяції.

Париж

На Новий рік Париж сяє як ніколи. Люди збираються на Єлисейських полях задля перегляду світлового шоу біля Тріумфальної арки. Також можна вирушити на площу Сакре-Кер на Монмарті, звідки відкривається неймовірна панорама міста. Усе це створює справжню святкову атмосферу та додає французського шику. 

Лондон

Новорічна ніч у Лондоні має формат великого міського шоу: десятки тисяч людей заповнюють набережні Темзи, щоб побачити головну подію вечора — феєрверкове дійство біля Лондонського ока. Милуватися салютом можна й без квитків, адже вдалі оглядові точки розташовані на пагорбах Прімроуз-Гілл і Гемпстед-Гіт.

Единбург 

Единбург знаменується своїм Хогманайем, чотириденною програмою заходів. Він поєднує смолоскипну ходу, концерти, народні танці та фейерверки під замком. 

Мадрид

Іспанці зустрічають Новий рік на площі Пуерта-дель-Соль, де опівночі зʼїдають 12 виноградин, що є символом щастя на весь рік. Надалі святкування можна продовжити у відомих клубах, які працюють до самого ранку. 

Читайте також:

Як правильно загадати бажання на Новий рік, щоб воно здійснилося: 5 способів

Мандарини взимку — це не лише символ свят. Цитрусові справді здатні підтримати організм у холодний сезон, допомагаючи уникнути різких змін настрою та відчуття втоми.

Про це повідомляє Зелена газета. 

Мандарини містять велику кількість вітаміну С, антиоксидантів, а також фітонцидів, які зміцнюють імунітет і сприяють зменшенню запальних процесів в організмі. Це, у свою чергу, може додатково знижувати ризик сезонної депресії, яка виникає через зменшення світлового дня. 

Окрім антидепресивного ефекту, мандарини мають й інші властивості, зокрема вони запобігають зневодненню організму, знижують рівень холестерину, збереження пружності шкіри, зміцнення кісток і суглобів завдяки впливу на вироблення колагену.

Також насичений помаранчевий відтінок фруктів має своє значення: теплі візуальні стимули активують центри задоволення в мозку та сприяють виробленню серотоніну — “гормону радості”. Саме так кольорова їжа може позитивно впливати на настрій.

Варто памʼятати, що мандарини не є ліками від депресії, але можуть стати корисним складником зимового раціону. Особливо влучно поєднувати це з прогулянками, регулярним відпочинком та здоровим раціоном. Також надмірне споживання цитрусових може викликати алергію. 

Матеріал має інформаційний характер. 

Читайте також: 

Продукти, які підтримують здоров’я мозку: підбірка

Якщо класичні “Олівʼє” та “Оселедець під шубою” вже набридли та хочеться здивувати гостей новими смаками, варто звернути увагу на прості, але небанальні салати з куркою та буряком, курячою печінкою, а також салат з тунцем та кукурудзою. 

Більше на Вільногірськ IN.UA

Салат з куркою та буряком 

Гранат і буряк у цьому салаті надають йому яскравості та насиченого смаку. Страва виходить ситною та надзвичайно смачною.

Інгредієнти:

• відварене куряче філе – 300 грамів;
• запечений буряк – 2 штуки;
• варена морква – 1 штука;
• варені яйця – 2 штуки; 
• волоський горіх – 50 грамів; 
• майонез – до смаку;
• гранат – половина;
• сіль, перець – до смаку. 

Приготування:

Куряче філе нарізати дрібними кубиками. Буряк, моркву та яйця натерти на великій тертці або нарізати тонкою соломкою – за бажанням. Волоські горіхи подрібнити ножем.

Викладати салат шарами: курка, морква, буряк, яйця, горіхи. Кожен шар злегка змастити майонезом, посолити та поперчити. Верх салату прикрасити зернами гранату. Перед подачею дати настоятися в холодильнику 30-40 хвилин.

Салат з курячою печінкою

Страва є поживною, насиченою ароматами та водночас недорогою. Це саме той випадок, коли печінка сподобається навіть тим, хто зазвичай її уникає.

Інгредієнти:

• відварена куряча печінка – 500 грамів; 
• смажена цибуля – 1-2 штуки; 
• смажена морква – 1 штука;
• мариновані огірки – 200 грамів; 
• часник – 2 зубчики; 
• майонез, сіль – до смаку. 

Приготування:

Курячу печінку нарізати невеликими шматочками або соломкою. Мариновані огірки дрібно нарізати, зайву рідину зцідити.

У глибокій мисці змішати печінку, смажену цибулю та моркву, додати огірки й подрібнений часник. Заправити майонезом, посолити за смаком та ретельно перемішати. Салат краще подавати охолодженим.

Салат з тунцем та кукурудзою

Ідеальний баланс смаків та ситність. Дуже простий у приготуванні.

Інгредієнти:

• тунець у власному соку – 150 грамів; 
• яйця варені – 6 штук; 
• солоні огірки – 3 штуки; 
• кукурудза консервована – 150 грамів; 
• маринована синя цибуля – 1 штука; 
• сіль, перець, сік лимону – до смаку;
• майонез – до смаку. 

Приготування:

З тунця злити рідину та розім’яти його виделкою. Яйця та солоні огірки нарізати кубиками. Мариновану цибулю дрібно порізати.

Усі інгредієнти з’єднати в мисці, додати кукурудзу, посолити, поперчити та скропити лимонним соком. Заправити майонезом і добре перемішати. Перед подачею салат бажано охолодити.

Читайте також: 

Готуємо святкові рецепти: мімоза, штолен та шпинатний рулет своїми руками