Великдень без хімії: ТОП-5 натуральних фарбників для яєць

Фарбовані яйця – один із головних символів Великодня, і якщо ви хочете зробити їх безпечними та екологічними, варто звернути увагу на натуральні барвники. 

ТОП-5 натуральних фарбників для яєць- читайте на Вільногірськ.IN.UA

Цибулеве лушпиння 

Цибулиння надає яйцям яскраво-червоного або темно-помаранчевого відтінку. 

Для цього потрібно: 

Почистити 10-15 середніх цибулин, помістити лушпиння в каструлю та залити водою. Далі довести лушпиння до кипіння і варити на повільному вогні від 20 до 60 хвилин.

Після цього у каструлю з відваром додайте столову ложку солі, перемішайте. Далі опустіть яйця. Щоб шкаралупа набула необхідного кольору, варіть яйця круто, тобто не менше 10 хвилин, але, не більше 12. Підготуйте посудину з холодною водою і покладіть в неї готові крашанки на 5-7 хвилин. 

Потім протріть яйця паперовим рушником, щоб зняти надлишок фарби. Якщо хочете, щоб вони блищали, перед подачею відполіруйте рослинною олією.

Морква

Сік моркви надає яйцям світло-помаранчевого кольору. 

Для цього потрібно: 

Підготувати свіжовичавлений сік моркви. Опустити зварені яйця в сік на 5-6 годин. 

Червонокачанна капуста

Червона капуста фарбує яйця в ніжно-блакитний або ніжно-бузковий кольори. 

Для цього потрібно: 

Підготувати відвар або сік капусти. Після цього замочити на 3-5 годин в концентраті. А якщо залишити яйця на ніч, вийде глибокий небесно-блакитний відтінок, не менш яскравий, ніж після штучного барвника.

Шпинат

Яйця за допомогою шпинату фарбують так само, як і млинці. Яйця виходять ніжно-зелені з мʼятним відтінком. 

Для цього потрібно: 

Залити жмут шпинату літром води, довести до кипіння і варити ще 4-5 хвилин. 

Після цього зняти відвар з вогню, дати рідині охолонути та покласти до нього свіжозварені в круту яйця та залишити на 6 годин. 

Буряк

Завдяки буряку яйця виходять ніжно-рожевого, карміново-червоного і бордового кольору

Для цього потрібно: 

Ретельно промити буряк, покласти в каструлю та залити літром води. Поставити на середній вогонь і довести до кипіння, після чого варити 30-35 хвилин.

Далі зменшити вогонь, покласти в рідину сіль та яйця. Варити 12 хвилин на помірному вогні. 

Зменшити вогонь, дістати з каструлі буряк, а яйця залишити до повного охолонення. 

Перед подачею яйця потрібно відполірувати соняшниковою олією. 

Читайте також: 

• Великдень у різні дні: чому так відбувається пояснив священик з Вільногірська
• Справжня українська паска: традиційний рецепт, що передається поколіннями

З 1 березня в Україні стартує плановий перерахунок соціальних виплат, який охопить мільйони громадян. За інформацією Міністерства соціальної політики, цьогорічна індексація становить 12,1%, що дозволить збільшити пенсії та страхові виплати на суму від 100 до 2595 гривень.

Детальніше про зміни — в матеріалі Вільногірськ IN.UA.

Індексація пенсій з 1 березня 2026 року

Перерахунок охопить широку аудиторію українців. Збільшені виплати отримають:

• пенсіонери загальної системи (за державним пенсійним страхуванням);
• колишні військовослужбовці;
• особи, які отримали інвалідність через аварію на ЧАЕС;
• громадяни, яким призначено пенсії за особливі заслуги;
• колишні працівники органів місцевого самоврядування (чиї пенсії нараховувалися за “спеціальними” умовами);
• люди, що постраждали внаслідок нещасних випадків на виробництві.

Під час перерахунку особливий акцент зробили на підтримці найбільш вразливих вікових груп. Мінімальні виплати зростуть так:

• до 4213 гривень (замість 3758 гривень) — для громадян віком від 80 років (якщо їхній стаж становить не менше 20 років для жінок і 25 для чоловіків), а також для непрацюючих осіб від 65 років із повним страховим стажем (30 і 35 років відповідно);
• до 4050 гривень (замість 3613 гривень) — для людей старше 70 років, які мають повний страховий стаж;
• до 3725 гривень (замість 3323 гривень) — для пенсіонерів віком до 70 років із повним стажем;
• до 3406 гривень (замість 3038 гривень) — для осіб до 70 років, які мають менший страховий стаж.

Крім того, перерахунок також торкнеться мінімальних пенсій учасників бойових дій та людей з інвалідністю внаслідок війни.

Як розраховували відсоток підвищення

Показник у 12,1% не є довільним рішенням — він базується на затвердженій законодавством формулі. Цей коефіцієнт формується з двох рівних частин: на 50% він залежить від рівня минулорічної інфляції (яка склала 8%) та ще на 50% — від показника зростання середньої зарплати в країні за останні три роки (16,1%).

Як пояснив Міністр соціальної політики Денис Улютін, індексація є обов’язковим механізмом, що дозволяє захистити виплати від інфляційного знецінення. Цей процес ґрунтується на чіткій формулі та гарантує прозорість перерахунку для всіх громадян.

Читайте також:

Соціальна допомога та пільги для людей з інвалідністю у 2026 році: повний перелік гарантій

З 1 січня 2026 року в Україні стартувала нова державна ініціатива “єЯсла”. Вона створена для підтримки батьків, які прагнуть поєднати виховання дітей із професійною реалізацією. Держава компенсуватиме від 8 000 до 12 000 гривень щомісяця на оплату послуг няні або приватного дитячого садка.

Редакція Вільногірськ IN.UA детально розібралася, як працює цей механізм та хто має право на виплати.

Як працює програма та хто може податися

З початку 2026 року уряд затвердив механізм надання допомоги “єЯсла” задля посилення соціального захисту та економічного добробуту сімей. Це цільова фінансова підтримка для тих батьків, які повертаються до роботи на умовах повного робочого часу, але потребують сторонньої допомоги у догляді за малюками віком від 1 до 3 років.

Оформити допомогу може один із батьків або законних представників дитини (мати, батько, опікун). Головна вимога — офіційне повернення до роботи на повний день та здійснення фактичного догляду за дитиною вказаного віку. Варто зазначити, що ця програма не поширюється на прийомних батьків та патронатних вихователів, оскільки для них існують інші механізми державної підтримки.

Розмір грошової допомоги

Сума щомісячної компенсації є фіксованою та напряму залежить від соціальної категорії дитини.

Базова виплата становить 8 000 гривень. Її отримують сім’ї, де мати або інший законний представник вийшли на роботу після того, як дитині виповнився один рік. Підвищена сума у 12 000 гривень передбачена для родин, які виховують дитину з інвалідністю (у цьому випадку застосовується коефіцієнт 1,5).

На що можна витратити кошти

Допомога “єЯсла” є суворо цільовою, тому витратити її на власні потреби, не пов’язані з дитиною, неможливо. Кошти призначені виключно для оплати послуг приватних закладів дошкільної освіти, а також послуг ФОПів або юридичних осіб, які працюють у сфері догляду за дітьми.

Крім того, гроші дозволяється використовувати на оплату додаткових послуг у державних та комунальних дитсадках. До цього переліку входить: покращене харчування, перебування у чергових групах (вранці, ввечері чи на вихідних), додаткові заняття у гуртках та секціях поза базовим планом, навчання за парціальними програмами, а також понаднормові корекційно-розвиткові та реабілітаційні заняття.

Як оформити допомогу

Адмініструванням виплат займається Пенсійний фонд України. Щоб отримати кошти, необхідно звернутися до найближчого відділення ПФУ. Із собою потрібно мати паспорт, ідентифікаційний код (РНОКПП), свідоцтво про народження дитини та копію (або витяг) наказу про вихід на роботу на повний робочий день.

Для зручності заявників, подати цифрові копії всіх необхідних документів можна значно швидше за допомогою державного сервісу “Дія.Шеринг”.

Читайте також:

Як переселенцям та біженцям отримати компенсацію: детальна інструкція з подання заяви до Міжнародного реєстру збитків