Великдень без хімії: ТОП-5 натуральних фарбників для яєць

Фарбовані яйця – один із головних символів Великодня, і якщо ви хочете зробити їх безпечними та екологічними, варто звернути увагу на натуральні барвники. 

ТОП-5 натуральних фарбників для яєць- читайте на Вільногірськ.IN.UA

Цибулеве лушпиння 

Цибулиння надає яйцям яскраво-червоного або темно-помаранчевого відтінку. 

Для цього потрібно: 

Почистити 10-15 середніх цибулин, помістити лушпиння в каструлю та залити водою. Далі довести лушпиння до кипіння і варити на повільному вогні від 20 до 60 хвилин.

Після цього у каструлю з відваром додайте столову ложку солі, перемішайте. Далі опустіть яйця. Щоб шкаралупа набула необхідного кольору, варіть яйця круто, тобто не менше 10 хвилин, але, не більше 12. Підготуйте посудину з холодною водою і покладіть в неї готові крашанки на 5-7 хвилин. 

Потім протріть яйця паперовим рушником, щоб зняти надлишок фарби. Якщо хочете, щоб вони блищали, перед подачею відполіруйте рослинною олією.

Морква

Сік моркви надає яйцям світло-помаранчевого кольору. 

Для цього потрібно: 

Підготувати свіжовичавлений сік моркви. Опустити зварені яйця в сік на 5-6 годин. 

Червонокачанна капуста

Червона капуста фарбує яйця в ніжно-блакитний або ніжно-бузковий кольори. 

Для цього потрібно: 

Підготувати відвар або сік капусти. Після цього замочити на 3-5 годин в концентраті. А якщо залишити яйця на ніч, вийде глибокий небесно-блакитний відтінок, не менш яскравий, ніж після штучного барвника.

Шпинат

Яйця за допомогою шпинату фарбують так само, як і млинці. Яйця виходять ніжно-зелені з мʼятним відтінком. 

Для цього потрібно: 

Залити жмут шпинату літром води, довести до кипіння і варити ще 4-5 хвилин. 

Після цього зняти відвар з вогню, дати рідині охолонути та покласти до нього свіжозварені в круту яйця та залишити на 6 годин. 

Буряк

Завдяки буряку яйця виходять ніжно-рожевого, карміново-червоного і бордового кольору

Для цього потрібно: 

Ретельно промити буряк, покласти в каструлю та залити літром води. Поставити на середній вогонь і довести до кипіння, після чого варити 30-35 хвилин.

Далі зменшити вогонь, покласти в рідину сіль та яйця. Варити 12 хвилин на помірному вогні. 

Зменшити вогонь, дістати з каструлі буряк, а яйця залишити до повного охолонення. 

Перед подачею яйця потрібно відполірувати соняшниковою олією. 

Читайте також: 

• Великдень у різні дні: чому так відбувається пояснив священик з Вільногірська
• Справжня українська паска: традиційний рецепт, що передається поколіннями

Напередодні Дня святого Валентина хочеться історій, які змушують вірити у почуття — випадкові зустрічі, другі шанси та кохання, сильніше за час і обставини. Ми зібрали добірку романтичних фільмів, що допоможуть створити атмосферу 14 лютого і доведуть: у кожного своя історія любові, але всі вони однаково щирі.

Найромантичніші фільми до Дня всіх закоханий — читайте на Вільногірськ IN.UA

День всіх закоханих, 2010

Романтичний альманах, що об’єднує кілька історій про людей різного віку, які в День святого Валентина намагаються зрозуміти себе та знайти кохання.

Події починаються з ранку — герої прокидаються під жвавий голос радіоведучого. Для когось цей день стане особливим: хтось наважиться зробити пропозицію і почує бажане “так”, на когось чекає довгоочікуване побачення. Інші ж забудуть про свято або підуть на вечірку противників Валентина. Та оминути цей день не вдасться нікому: кожен переживе зміни, зустрічі й розставання, відкриє в собі нові риси та зрозуміє, що насправді означає для нього 14 лютого.

Один день, 2011

Емма та Декстер знайомляться випадково в середині липня 1988 року — у ніч випускного в університеті. Вони зовсім різні за характером, та все ж проводять разом увесь вечір і навіть ніч після святкування. Уже зранку обоє вирішують, що їхнє знайомство не матиме продовження, і розходяться, гадаючи, що назавжди.

Та рівно через рік, 15 липня, доля знову зводить їх разом. І так повторюється з року в рік — кожного п’ятнадцятого липня вони несподівано зустрічаються. Чи є ці зустрічі випадковими? Скільки часу має минути, щоб Емма й Декстер зрозуміли: між ними існує щось більше? І що насправді означав той, на перший погляд, звичайний день? Відповіді розкриває романтичний фільм “Один день”.

Коханий з майбутнього, 2013

Молодий і успішний юрист Тім Лейк живе цілком звичайним життям, поки не помічає в собі дивну здатність — він може повертатися у минуле. Звернувшись до батька, Тім дізнається сімейну таємницю: усі чоловіки їхнього роду вміють подорожувати в часі.

Хлопець вирішує використати цей дар у особистих цілях — виправити невдале перше побачення з дівчиною, яка йому подобається. Він знову і знову повертається до цієї зустрічі, намагаючись змінити деталі й завоювати її серце, переконаний, що кохання інколи потребує не миті, а кількох спроб.

Вік Аделайн, 2015 

“Вік Аделайн” — фантастична мелодрама про жінку, яка випадково отримує дар вічної молодості. Адалін Боуман, народжена 1908 року, жила звичайним життям: родина, шлюб, донька і раннє вдівство. Та після автокатастрофи, під час якої в автомобіль вдарила блискавка, вона перестає старіти й назавжди залишається 29-річною.

Переживши десятиліття й навіть власних ровесників, Адалін змушена постійно змінювати документи та місце проживання, приховуючи свій секрет і уникаючи близьких стосунків. Вона так і не знаходить людини, з якою захотіла б прожити життя, поки на новорічній вечірці не знайомиться з Еллісом Джонсом — чоловіком, що змушує її знову повірити в кохання.

Читайте також:

Весілля без одягу, свині на щастя та чоловічі валентинки: як святкують День всіх закоханих у світі 

День святого Валентина святкують у всьому світі, але традиції цього дня значно відрізняються від країни до країни. Від романтичних легенд до несподіваних звичаїв — кожна культура додає свято свій особливий колорит.

Більше — на Вільногірськ IN.UA 

Німеччина 

У Німеччині святого Валентина здавна вважають покровителем психічно хворих. Тому 14 лютого всі психіатричні лікарні прикрашають червоними стрічками. Не зважаючи на це, німці все одно дарують один одному подарунки, серед яких традиційні квіти та солодощі. Одним з подарунків на День всіх закоханих у Німеччині є свиня — символ удачі та пристрасті. 

Китай

Китайці мають власне свято закоханих, яке пов’язане з дуже романтичною легендою. Його щороку відзначають сьомого дня сьомого місяця за китайським календарем. За переказами, саме цього дня на небі зустрічаються герої китайської міфології — пастух і ткаля, після чого Чумацький Шлях знову розділяє їх на цілий рік.

Японія 

В Японії День всіх закоханих це передусім чоловіче свято. Вони отримують найбільшу кількість валентинок та супутніх подарунків. За однією з версій, такий звичай виник через помилку у перекладі під час старту кампанії із продажу шоколаду до цього свята. 

Ямайка

На Ямайці цей день пов’язують зі свободою від умовностей. У 2001 році туристична компанія провела незвичне весілля без одягу — наречені були лише з обручками. Ідея прижилася і стала традицією: тепер багато пар обирають День святого Валентина для нудистських церемоній, а туристи підтримують її заради яскравих вражень і оригінальних фото.

Латинська Америка

У більшості країн Латинської Америки подарунки на День святого Валентина отримують не лише другі половинки. Поширеною традицією є гра “Таємний друг”, подібна до “Таємного Санти”. Учасники випадково отримують ім’я людини, для якої готують невеликий подарунок і анонімно дарують його в День любові й дружби.

Читайте також:

Як впоратися із самотністю у День всіх закоханих: поради психолога