Культурна зупинка дорогою з Вільногірська: театр у Верхньодніпровську

Поруч із Вільногірськом, у місті Верхньодніпровськ, активно розвивається театральне життя. У Комунальному закладі “Верхньодніпровський міський будинок культури” Верхньодніпровської міської ради Дніпропетровської області регулярно відбуваються гастрольні вистави з Києва, Кам’янського та інших міст, а також постановки місцевого театрального колективу. Глядацький зал майже завжди заповнений, квитки доступні, а частина заходів — безкоштовна.

Журналісти Вільногірськ IN.UA поспілкувалися з Павлом Москаленком, організатором культурно-дозвільної діяльності у Верхньодніпровську, та дізналися, як працює театр.

Сцена, що живе понад 45 років

У будинку культури понад 45 років працює Народний музично-драматичний театр імені Карпенка-Карого. За цей час колектив поставив більше ніж 52 вистави, деякі з них — за участі понад 50 аматорів одночасно. Серед останніх постановок — “Ніч перед Різдвом” та “Шлюб за оголошенням”, яку показували тричі, з оновленнями.

“Режисерською діяльністю опікується Микола Черненко, який очолює театр. Директорка будинку культури Олена Федорянко також іноді ставить окремі вистави — ті, що їй особисто цікаві”, — уточнює Павло Москаленко.

Гастролі, світло і повна зала

Окрім власних постановок, у Верхньодніпровськ приїжджають гастролі з різних міст, зокрема з Києва, Кам’янського та Дніпра. У 2022 році у залі було встановлено нове професійне світлове обладнання, придбане за кошти місцевого бюджету. За словами Павла Москаленка, “такого обладнання немає у більшості будинків культури області”.

“До нас вже приїздили чимало театральних труп, і цього року очікуємо колектив із Полтави та театр ‘Фрістайл’. Зал у нас майже завжди заповнений. Ми намагаємось запрошувати ті вистави, які цікаві саме нашій аудиторії”, — каже Павло.

Театр працює без постійних дотацій, але за потреби отримує підтримку від міської ради. Квитки на гастрольні вистави коштують у межах 200–700 гривень, проте частину місць бронюють для пільгових категорій. Заходи, організовані самим будинком культури, завжди безкоштовні та доступні для всіх бажючих.

 “Ми намагаємось робити все можливе, щоб зал був повним. Останнім часом наші заходи відвідує не менше 400 людей”, — підсумував Павло Москаленко.

Читайте також:

• Поступися дорогою спецтранспорту: у Вільногірську нагадали про важливість правил дорожнього руху
• У Вільногірську з’явиться нова меморіальна композиція на честь полеглих Героїв: виконком видав дозвіл

Комунальний заклад дошкільної освіти (ясла-садок) №8 “Білочка” комбінованого типу Вільногірської міської ради оголосив низку закупівель продуктів харчування. Загальна очікувана вартість товарів, складає понад 65 тисяч гривень.

Більше читайте на Вільногірськ IN.UA. 

Фінансування здійснюється за рахунок коштів місцевого бюджету. Усі закупівлі проводяться через систему Prozorro у форматі запиту пропозицій.

Що у меню: перелік продуктів 

1. Свіжі овочі (очікувана вартість – 15 515,10 гривень) 

Для приготування страв садочок замовляє сезонну продукцію: 

• Морква свіжа, першого товарного сорту – 70 кілограм. 
• Капуста білоголова свіжа, ранньостигла – 60 кілограм. 
• Цибуля ріпчаста свіжа, рання, першого товарного сорту, від 4 сантиметрів – 30 кілограм. 
• Буряк столовий молодий, з обрізаною зеленню, першого товарного сорту – 80 кілограм. 
• Часник свіжий, вищого товарного сорту – 1 кілограм. 
• Огірки свіжі, тепличні, довгоплідні (понад 25 сантиметрів) – 25 кілограм. 
• Кабачки свіжі, першого товарного сорту, довжина 7-26 сантиметрів – 25 кілограм. 

2. Молочні продукти (очікувана вартість – 22 215,00 гривень)

Для забезпечення дітей необхідними молочними продуктами закуповується:

• Сир твердий 50% – 6 кілограм. 
• Сир кисломолочний 9% – 100 кілограм. 

3. Мʼясна продукція (очікувана вартість – 27 765,00 гривень) 

Мʼясне меню буде складатися з курятини: 

• Філе стегна куряче, заморожене – 50 кілограм. 
• Філе куряче, заморожене, перша категорія – 50 кілограм. 

Умови поставки та якість 

Усі товари мають відповідати державним стандартам (ДСТУ). Доставка здійснюватиметься за адресою закладу: м. Вільногірськ, вул. Молодіжна, 50-А.

Постачальник зобов’язаний привозити продукти партіями протягом двох робочих днів після отримання заявки від дитсадка. Оплата за товар проводиться за фактом поставки протягом 10 календарних днів. Термін поставки розрахований до 30 грудня 2026 року.

Читайте також:

У “Ромашці” планують замінити вікна: дитсадок №4 у Вільногірську шукає підрядника майже за 400 тисяч гривень

Більшість звикла сприймати повітряні кукурудзяні палички виключно як самостійний готовий снек для швидкого перекусу під час перегляду улюбленого фільму. Проте досвідчені шеф-кухарі та кмітливі домашні кондитери давно помітили, що завдяки своїй унікальній пористій структурі цей продукт може стати ідеальним напівфабрикатом для створення експрес-солодощів.

Кондитерський потенціал повітряних снеків

Секрет успішного створення тортів та тістечок криється у фізичних властивостях екструдованого кукурудзяного тіста. Спресована крупа має мільйони мікроскопічних «капілярів», які надійно фіксують усередині себе розтоплений шоколад, карамель, вершкове масло або згущене молоко. Якщо ви плануєте влаштувати сімейне чаювання, намагайтеся вибирати максимально сухі та щільні палички без надмірного відсотка цукрової пудри

Для стабілізації маси не потрібен желатин чи агар-агар. Під час охолодження тваринні жири або кондитерська глазур природним чином застигають, перетворюючи розрізнені повітряні шматочки на монолітний та дуже ніжний десерт.

Три швидкі гастрономічні трансформації для вашого столу

Замість звичайного насипання снеків у глибоку тарілку спробуйте перетворити вміст пачки на оригінальні солодкі шедеври. Для створення ефектного солодкого столу ідеально підійдуть такі кулінарні варіанти:

1. Легендарний карамельний торт з ірисками. Розтопіть на водяній бані м’які вершкові іриски з маслом, ретельно вимішайте з хрусткою основою та викладіть масу у вигляді гірки.
2. Шоколадні порційні трюфелі з горіхами. Подрібніть повітряні солодкі палички на дрібну крихту, з’єднайте з какао-порошком і вареним згущеним молоком, після чого сформуйте невеликі круглі цукерки.
3. Експрес-рулет із кокосовою стружкою. Змішайте кукурудзяні шматочки з теплим густим заварним кремом, викладіть на харчову плівку, обсипте кокосом і щільно загорніть перед охолодженням.

Ці прості кондитерські рішення дозволять вам суттєво зекономити час на кухні, здивувавши близьких нетривіальним поданням знайомого продукту.

Компоненти для створення ідеального смакового балансу

Оскільки палички самі по собі доволі солодкі, кондитерську масу необхідно обов’язково врівноважувати іншими відтінками. Професіонали радять додавати до складу десертів такі інгредієнти:

1. дрібка великої морської солі (ідеально відтіняє солодку карамель та іриски);
2. свіжа цедра лимона або апельсина;
3. злегка обсмажені подрібнені ядра волоських горіхів чи мигдалю;
4. натуральний чорний шоколад із високим вмістом какао-бобів

Ці прості добавки прибирають нудотність, роблять текстуру багатшою, а загальний смаковий профіль страви — глибоким та збалансованим.

Як правильно подавати та зберігати готові кондитерські вироби

Перед порційним нарізанням сформованого торта чи рулету обов’язково дайте йому стабілізуватися в холодильнику протягом мінімум 30 хвилин. Це дозволить маслу повністю застигнути, і десерт не буде кришитися під лезом ножа. Тримайте готові солодощі в закритому контейнері, щоб вони не вбирали сторонні запахи. Керуйтеся цими простими кондитерськими лайфхаками, вибирайте якісні інгредієнти та насолоджуйтеся швидкими кулінарними шедеврами щодня.