Святкуй Новий Рік смачно: 5 безалкогольних коктейлів до святкового столу

Кожен господар та господиня бажає накрити свій особливий святковий стіл на Новий рік. Раніше ми писали, як урізноманітнити святковий стіл оригінальними коктейлями на основі алкоголю.

Команда Вільногірськ IN.UA пропонує вам прості безалкогольні рецепти, які прикрасять ваш новорічний стіл.

Новорічний коктейль “Джміль”

Цей коктейль поєднує яскравий смак апельсина з насиченим еспресо. Льодяна основа і карамельний сироп створюють ідеальний контраст зі свіжим соком, а аромат кави додає напою глибини.

Що потрібно:

• 50 мл натурального еспресо;
• 100 мл свіжовіджатого апельсинового фрешу;
• 20 мл карамельного сиропу;
• нарізаний часточками апельсин для декору;
• кубики льоду.

Наповнюємо бокал льодом, вливаємо в нього сироп і апельсиновий сік. В останню чергу додаємо еспресо. Щоб не змішати шари та не зіпсувати візуальний ефект, при додаванні соку та кави бажано використовувати барну ложку.

Новорічний безалкогольний коктейль “Цитрусовий”

Цей коктейль – справжній вибух цитрусових ароматів. Він чудово освіжає і заряджає енергією.

Що потрібно:

• 3 апельсини;
• 12 лаймів;
• 600 мл чистої негазованої води;
• 2 грейпфрути;
• цукровий сироп або 6 ст. ложка цукру.

З апельсина, грейпфрута та лаймів робимо сік. Невелика кількість м’якоті можна залишити. Готовий концентрат розбавляємо водою і додаємо сироп чи цукор. До столу коктейль подаємо в бокалах з колотим льодом і часточками фруктів. В результаті у вас має вийти приблизно літ напою, яким можна розділити на 3-4 порції.

Пунш яблучно-цитрусовий

Цей ароматний пунш обіцяє стати одним із головних акцентів святкового столу. Яблучний та цитрусовий соки створюють ніжну основу, а спеції додають глибину смаку.

Що потрібно:

• свіжовичавлений яблучний сік – 800 мл;
• свіжовичавлений апельсиновий сік – 200 мл (апельсин можна замінити лаймом або лимоном);
• щіпка цедри лимона; дві палички кориці;
•  гвоздика (вісім бутонів) і кардамон.

Палички кориці, гвоздику і цедру лимона подвійним вузлом обертаємо в марлі, занурюємо в місткість з апельсиновим та яблучним соком і варимо 15-20 хвилин. У гарячому вигляді розливаємо в келихи, прикрашаємо кардамоном та подаємо.

Грейпфрутовий фруточіно

Для любителів кави та цитрусових цей коктейль стане справжнім відкриттям. Грейпфрут додає кислинку, яка чудово поєднується з гірчинкою кави. Лід охолоджує напій і робить його ідеальним для новорічної ночі.

Що потрібно:

• 500 мл звареної кави Арабіки;
• 400 мл свіжого грейпфрутового соку цукровий сироп 250 мл;
• лід.

В коктейльний келих кладемо кубики льоду і заливаємо 100 мл свіжого фрешу. Після цього додаємо цукровий сироп та зварену каву. Прикрашаємо келих часточкою грейпфрута – чудовий фруточіно готовий. 

Карамельний лимонад

Цей солодкий, але освіжаючий лимонад з карамельною ноткою стане справжнім хітом на будь-якому святковому столі. Процес приготування карамелі надає напою оригінальності, а кислинка цитрусових створює відмінний контраст.

Що потрібно:

• 100 гр цукру;
• натуральний свіжий сік з лимона та двох апельсинів;
• лайм та лимон для декору.

У посуд із щільним дном у два етапи висипаємо цукор. У міру нагрівання посуду він плавиться і виходить карамель. Підігріваємо фреш з лимона й апельсинів, і додаємо його в карамель. Якщо з карамелі утворилися грудочки, не страшно. У процесі проварювання з соком вони самі легко розчиняються. Через 5-6 хвилин готовий концентрат знімаємо з плити та остуджуємо. Розбавляємо газованою або негазованою мінеральною водою. Прикрашаємо напій часточками лайма чи лимона.

Читайте також:

• Свято Водохреща у 2025 році: дата, історія та традиції
• Як безпечно придбати ялинку на Дніпропетровщині

8 серпня відзначають Всесвітній день котів – свято, присвячене одним із найпопулярніших домашніх улюбленців. З цієї нагоди зібрали цікаві факти про пухнастиків, які можуть здивувати навіть їхніх найвідданіших господарів.

Більше – на Вільногірськ IN.UA.

Коти живуть поруч із людьми набагато довше, ніж вважалося раніше

Довгий час вважалося, що першими приручили кішок стародавні єгиптяни – приблизно 4000 років тому. Однак у 2004 році французькі археологи на Кіпрі виявили поховання кішки, вік якої оцінюють у 9500 років. Знахідка свідчить, що історія співіснування людей і котів бере початок ще в добу неоліту.

Траур у Стародавньому Єгипті 

У Стародавньому Єгипті котів вважали священними тваринами. За свідченнями історика Геродота, смерть кішки була великою трагедією для родини – на знак жалоби всі її члени збривали собі брови.

Схожість з тиграми 

Генетично домашні коти дуже близькі до тигрів – їхній ДНК збігається приблизно на 95,6%. Саме спільне походження частково пояснює деякі звички наших улюбленців, зокрема те, що вони мітять територію, полюбляють гратися зі “здобиччю” та проводять багато часу уві сні.

Домінуюча лапа 

Подібно до людей, коти також мають перевагу у виборі домінуючої лапи, тобто можуть бути “правшами” або “лівшами”. Наукові спостереження демонструють певну гендерну закономірність – кішки найчастіше віддають перевагу правій лапі, тоді як коти частіше користуються лівою.

Відбиток носа 

Візерунок поверхні котячого носа є абсолютно унікальним, наче людські відбитки пальців. У природи немає повторів, тож двох котів із абсолютно ідентичними носами просто не існує.

Рекорд найдовшого кота в історії 

Домашні коти зазвичай здаються невеликими та вишуканими тваринами. Але серед них трапляються справжні велетні. Найдовшим котом у світі вважається мейн-кун на ім’я Стьюї, довжина якого сягала 123 сантиметрів. 

Найбагатший кіт у світі 

Найбагатшим котом у світі за версією Книги рекордів Гіннеса вважають Блекі. Після смерті його господаря-мільйонера кіт став спадкоємцем величезного статку – власник не залишив майно своїм родичам, а заповів Блекі близько 7 мільйонів фунтів стерлінгів.

Читайте також:

Перший догфест у Вільногірську: усім сподобався Тофі

Укрзалізниця тимчасово змінила маршрути низки пасажирських поїздів через погіршення безпекової ситуації на Дніпропетровщині, Харківщині та Запорізькому напрямку. Для пасажирів, які прямують до Вільногірська, Кам’янського, Верхівцевого та Верхньодніпровська, організували альтернативний доїзд електропоїздами без необхідності купувати нові квитки.

Детальніше про зміни в русі поїздів читайте у матеріалі Вільногірськ IN.UA

Пасажирів до Вільногірська довозитимуть електропоїздами

Укрзалізниця повідомила про тимчасові зміни в русі низки пасажирських поїздів через загострення безпекової ситуації в кількох регіонах України. Частина маршрутів зазнала коригування, а для окремих напрямків організували автобусні трансфери та пересадки на приміські електропоїзди.

Зокрема, зміни стосуються пасажирів, які прямують до станцій Кам’янське-Пасажирське, Верхівцеве, Вільногірськ та Верхньодніпровськ.

Якщо пасажири подорожують поїздами №32 Перемишль – Запоріжжя, №86 Львів – Дніпро, №286 Львів – Дніпро, №42 Трускавець – Дніпро, №40 Солотвино – Запоріжжя, вони можуть безкоштовно продовжити поїздку електропоїздами з Дніпра.

Для цього курсуватимуть такі рейси:

• №6035 Дніпро – Пост Списання (відправлення о 16:42);
• №6037 Дніпро – П’ятихатки (відправлення о 17:34);
• №6043 Дніпро – П’ятихатки (відправлення о 20:20).

В Укрзалізниці наголосили, що купувати новий квиток не потрібно – квиток на пасажирський поїзд залишатиметься чинним для посадки в електропоїзд без будь-яких доплат.

На окремих напрямках працюватимуть автобусні трансфери

Для пасажирів, чиї маршрути також зазнали змін, місцева влада організувала автобусні перевезення. Вони курсуватимуть на напрямках:

• Кривий Ріг – Дніпро;
• П’ятихатки – Дніпро;
• Лозова – Орілька.

Такі трансфери мають допомогти пасажирам безперешкодно продовжити подорож попри зміну маршрутів поїздів.

Частина рейсів курсуватиме із затримками

Водночас Укрзалізниця повідомила, що через зміну маршрутів і необхідність відновлення графіка окремі поїзди західного напрямку тимчасово обмежуватимуть рух до Тернополя або Львова з подальшою пересадкою пасажирів.

Затримки можуть торкнутися низки рейсів до Трускавця, Ковеля, Мукачева, Львова, Ужгорода та Холма. За інформацією перевізника, такі рішення дозволять швидше стабілізувати графік руху поїздів, хоча й створять тимчасові незручності для пасажирів.

Пасажирам дозволили скористатися будь-яким поїздом до кінця доби 8 серпня

Укрзалізниця також повідомила, що пасажири з квитками на сьогоднішні рейси, маршрути яких були змінені, зможуть скористатися будь-якими поїздами до кінця доби 8 серпня.

Індивідуальну інформацію щодо конкретного рейсу пасажири отримають через застосунок Укрзалізниці. Також залізничники рекомендують прибувати на вокзали завчасно, уважно стежити за оголошеннями та дотримуватися безпекових вимог.