Святкуй Новий Рік смачно: 5 оригінальних коктейлів для святкового столу

Кожен господар та господиня бажає накрити свій особливий святковий стіл на Новий рік. Існує безліч оригінальних та смачних рецептів новорічних страв. Та напої до святкування залишаються незмінними.

Редакція Вільногірськ IN.UA зібрала 5 популярних новорічних рецептів коктейлів які доповнять святковий стіл

Новорічні напої: що потрібно знати перед приготуванням

Напередодні Нового Року складно втриматись, аби не відзначити це келихом ігристого або чаркою чогось міцного. Та слід пам’ятати, що надмірне вживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я. 

Редакція Вільногірськ IN.UA підібрала перевірені коктейлі, для приготування яких, не знадобиться спеціального інвентарю. Кожен коктейль готується шляхом змішування інгредієнтів у келиху. 

Кожен інгредієнт в рецепті ви можете замінити на подібний, та смак буде відрізнятись. Наприклад джин можна замінити на горілку, проте коктейль втратить присмак хвої та прянощів, що кардинально змінить баланс смаку в сторону інших інгредієнтів.

Мімоза

Мімоза – це коктейль, що стане ідеальним доповненням до святкування на Новий рік. Напій, названий на честь яскраво-жовтих квітів мімози, складається всього з двох інгредієнтів. Для його приготування знадобиться:

• шампанське – 150 мілілітрів;
• апельсиновий сік – 50 мілілітрів.

Старомодна вишня

Старомодна вишня – це більш міцний варіант класичного глінтвейну. Хоча його смак досить сильно відрізняється від гарячого вина з прянощами, він так само добре передає настрій свята та стане чудовою новинкою для вас напередодні Нового Року. Для його приготування знадобиться:

• бурбон або віскі – 50 мілілітрів;
• вишневий сироп – 15 мілілітрів;
• цедра апельсина та мандарина;
• кориця;
• бодян;
• гвоздика;
• лід.

Апероль Шпрітц

Апероль Шпрітц – це всесвітньо відомий італійський коктейль. Його готують на основі просеко. Зробити “Апероль Шпрітц” можна за лічені секунди, а смак напою вийде фантастичним. Ідеальний мікс для довгої веселої вечірки. Для його приготування знадобиться:

French 75

Френч 75 – це вишуканий і святковий коктейль, що поєднує в собі легкість і освіжаючий смак. Свою назву коктейль отримав на честь легендарної французької 75-мм гармати за потужний, але вишуканий смаковий залп. Для його приготування знадобиться:

• цукор-рафінад – 1 кубік;
• гірка настоянка – 20 мілілітрів;
• коньяк – 20 мілілітрів;
• шампанське – за смаком.

• лікер Aperol Spritz або Campari – 50 мілілітрів;
• просеко або сухе шампанське – 200 мілілітрів;
• газована вода – 50 мілілітрів;
• цедра або скибка апельсина.

Старомодний гарячий джин

Старомодний гарячий джин – це зігрівальний варіант класичного коктейлю з джином, який ідеально підходить для холодної погоди. Це ідеальний вибір для зимових вечорів біля каміна. Для його приготування знадобиться:

• джин – 50 мілілітрів;
• гірка настоянка ангостури – 2 краплі;
• цукровий сироп – 10 мілілітрів;
• цедра апельсина – для прикраси.

Читайте також:

• Кутя на Святвечір: традиційні рецепти та секрети приготування
• 12 обов’язкових страв на Різдво: що має бути на святковому столі

Чорнобильська катастрофа 1986 року завдала непоправної шкоди мільйонам людей. У Вільногірську проживають десятки містян, що постраждали від трагедії та мають право на пенсії, пільги і грошові виплати. 

Для того, щоб дізнатися, як піклуються про жертв Чорнобильської катастрофи у Вільногірську редакція Вільногірськ IN.UA надіслала  запит до Департаменту соціально-гуманітарної політики. 

Скільки постраждалих перебуває у громаді 

Згідно із відповіддю на запит, станом на 1 квітня 2026 року в Управлінні соціального захисту населення Вільногірська на обліку перебуває 100 осіб, які мають статус постраждалих внаслідок Чорнобильської катастрофи: 

• I категорія — 10 осіб;  
• II категорія — 53 особи;  
• III категорія — 24 особи;  
• дружини (чоловіки) померлих громадян, чия смерть пов’язана з аварією — 8 осіб;  
• діти, які потерпіли від катастрофи — 5 осіб.

Грошова допомога з місцевого бюджету

У Вільногірській громаді діє цільова програма “З думкою про людей” (2025–2029 рр.). Згідно з нею, постраждалі отримують одноразову матеріальну допомогу до двох пам’ятних дат: 26 квітня (День Чорнобильської трагедії) та 14 грудня (День вшанування ліквідаторів). 

Розміри виплат: 

• 700 грн — особам з інвалідністю (учасникам ліквідації та потерпілим I категорії);  
• 500 грн — непрацюючим учасникам ліквідації та потерпілим (II та III категорій), які досягли пенсійного віку;  
• 300 грн — дружинам/чоловікам померлих “чорнобильців” та дітям, що мають статус постраждалих.  

Ці виплати стосуються як мешканців, зареєстрованих у громаді, так і внутрішньо переміщених осіб, які фактично проживають у Вільногірську.

Підсумки за 2025 рік 

Минулого року соціальну підтримку отримали десятки громадян. Зокрема, виплати було надано 10 особам I категорії на суму 13 300 грн, 33 пенсіонерам II та III категорій на суму 31 500 грн, а також вдовам (вдівцям) та дітям на загальну суму понад 8 000 грн.

Пенсії та пільги у 2026 році

Крім місцевих програм, на державному рівні продовжують діяти спеціальні умови для “чорнобильців”. 

Постраждалі мають право на зниження пенсійного віку на 5–13 років залежно від категорії. 

Розміри пенсій по інвалідності для ліквідаторів прив’язані до мінімальної пенсії та складають: 

• I група – 25 950,00 гривень (10 мінімальних пенсій); 
• II група – 20 760,00 гривень (8 мінімальних пенсій); 
• III група – 15 570,00 гривень (6 мінімальних пенсій); 
• дітям – 7 786,00 гривень (3 мінімальні пенсії). 

Середній розмір пенсії осіб з інвалідністю серед учасників ліквідації аварії за категоріями розподілено наступним чином: 

• I категорія – 28 291,55 гривень; 
• II категорія – 25 919,16 гривень; 
• III категорія – 19 135,53 гривень. 

Пенсійні виплати “чорнобильцям” також підлягають щорічній індексації. У 2026 році пенсійні виплати було проіндексовано з коефіцієнтом 12,1%.

Надання пільг тепер залежить від доходу домогосподарства. У 2026 році право на пільги мають сім’ї, де середньомісячний дохід на одну особу не перевищує 4 660 грн. Якщо дохід вищий, громадяни можуть звернутися за оформленням житлової субсидії.

Отримання паспорта для виїзду за кордон традиційно належить до найбільш затребуваних послуг в Україні. Державна міграційна служба (ДМС) опублікувала оновлені роз’яснення щодо процедури, цін та правил на 2026 рік.

Редакція Вільногірськ IN.UA підготувала детальну інструкцію, яка допоможе оформити документ швидко та без зайвого клопоту.

Базові умови та термін дії

Виготовлення закордонного паспорта є добровільним. Строк його дії безпосередньо залежить від віку людини:

• для громадян, яким виповнилося 16 років, документ дійсний 10 років;
• для дітей віком до 16 років паспорт видається на 4 роки.

Важливо пам’ятати: українське законодавство дозволяє громадянину мати не більше двох чинних закордонних паспортів одночасно.

Де оформити та як проходить процедура

Подати заявку на виготовлення документа можна в одній із таких установ:

• територіальний підрозділ Державної міграційної служби;
• Центр надання адміністративних послуг (ЦНАП);
• відділення “Паспортного сервісу” (ДП “Документ”).

Громадяни, які перебувають за межами України, мають звертатися до відповідних консульств чи дипломатичних установ.

Процедура обов’язково включає сканування відбитків пальців (для дітей ця норма застосовується з 12 років). Заявник повинен особисто та дуже уважно перевірити свої дані в анкеті, особливо транслітерацію, і лише після цього засвідчити їх власним підписом. Забирати готовий закордонний паспорт потрібно особисто, пред’явивши внутрішній паспорт громадянина України.

Вартість та строки виготовлення у 2026 році

Наведені суми адміністративного збору є актуальними лише для оформлення на території України. При зверненні до установ за кордоном додатково сплачується консульський збір.

Звичайне оформлення (до 20 робочих днів): 1147 гривень (352 грн за адміністративну послугу + 795 грн за бланк).

Термінове оформлення (до 7 робочих днів): 1787 гривень (992 грн за послугу + 795 грн за бланк).

Екстрене оформлення (до 3 робочих днів): 1787 гривень. Надається виключно за наявності серйозних підстав (нагальне лікування, супровід тяжкохворого або смерть родича за кордоном).

Окремий строк — до 10 робочих днів — передбачено для дітей, яких усиновили іноземці та які виїжджають на постійне місце проживання.

Хто має право подавати заяву

Особи віком від 14 років зобов’язані подавати заяву виключно особисто. Якщо дитині ще немає 14 років, документи подає один із її законних представників (батьків, усиновлювачів, опікунів). Дозвіл або присутність другого з батьків для цього не вимагається.

Які документи знадобляться

Для стандартного оформлення:

• заява-анкета (її формує та роздруковує працівник установи на місці);
• паспорт громадянина України (для осіб віком від 14 років);
• свідоцтво про народження (для дітей). Якщо один із батьків був іноземцем на момент народження дитини, додатково потрібна довідка про набуття українського громадянства;
• квитанція про сплату збору або документ, що підтверджує право на звільнення від оплати.

Якщо оформлюється паспорт для дитини до 12 років або для особи, що прикута до ліжка і потребує термінового виїзду на лікування, дозволяється принести одну фотокартку розміром 10х15 см для сканування обличчя (без фізичної присутності заявника).

Додаткові документи у специфічних ситуаціях:

• у разі втрати/викрадення: заява у довільній формі про втрату та витяг з ЄРДР (якщо паспорт вкрали на території України);
• при обміні: старий закордонний паспорт та підтвердження підстав для його обміну. Якщо в старому документі є чинні візи чи посвідки на проживання і ви хочете його залишити, слід написати заяву про повернення паспорта після анулювання;
• для дітей-сиріт або позбавлених батьківського піклування: документи, що підтверджують повноваження опікуна чи директора закладу (рішення суду, договір про патронат, договір про влаштування до прийомної сім’ї тощо).

Всі документи, видані за кордоном, мають бути перекладені українською мовою та нотаріально завірені. Оригінали документів (крім старих закордонних паспортів та квитанцій) повертаються заявнику відразу після оформлення анкети.

Особливості транслітерації

Прізвище та ім’я автоматично переводяться латиницею згідно з офіційною таблицею транслітерації. Однак, якщо у ваших раніше виданих паспортах, іноземних документах дитини чи свідоцтві про зміну імені (чи шлюб) використовувалася інша транслітерація, ви маєте право подати письмову заяву з проханням зберегти попереднє написання. До заяви обов’язково додається документ, який підтверджує цей факт.

Чому можуть відмовити у видачі

Органи ДМС або дипломатичні установи можуть офіційно відмовити в оформленні паспорта з таких причин:

• особа не має громадянства України;
• за паспортом для дитини звернулася особа без документального підтвердження повноважень законного представника;
• заявник вже має два діючі закордонні паспорти;
• подано неповний пакет документів або інформації;
• виявлено розбіжності між наданими даними та інформацією в державних реєстрах.

Рішення про відмову обов’язково оформлюється письмово із чітким зазначенням підстав та вручається заявнику у встановлені законодавством строки.

Читайте також:

В Україні запустили безоплатній застосунок для вивчення профільної англійської