Надмірне вживання солі небезпечне для здоров’я: допустима кількість у раціоні

Олександра Зоз 13:59, 11 Червня 2024
Сіль
Кухонна сіль/ фото istock

За даними ВООЗ, середнє споживання натрію оцінюється у 4310 мг натрію на день. Це еквівалентно 10,78 г солі на день. ВООЗ повідомляє, вживання такої кількості солі призводить до майже 2 мільйонів смертей щороку. 

Про це йдеться на офіційній сторінці МОЗ України.

Чому варто зменшити кількість вживання солі

Дослідженням, яке провели у 2019 році, встановлено, що українські діти споживають набагато більше солі, ніж рекомендовано навіть для дорослих людей, зокрема:

  • діти дошкільного віку у середньому вживають 6,4 г солі на добу;
  • молодші школярі – 7,4 г;
  • підлітки – 9,2 г.

Варто зазначити, що більшість солі людина отримує з оброблених продуктів, безконтрольно досолюючи їжу.

Зменшення кількості солі у раціоні вплине на:

  • зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань: обмеження солі допомагає підтримувати нормальний рівень кров’яного тиску, знижуючи навантаження на серце і судини;
  • запобігання розвитку хронічної ниркової недостатності: солоний раціон сприяє затримці води в організмі та збільшує навантаження на нирки;
  • збереження кісткової тканини: надмірне споживання солі може сприяти виведенню кальцію з організму через сечу, що може призвести до ослаблення кісток і розвитку остеопорозу;
  • профілактика ожиріння: зменшення споживання солі може допомогти контролювати апетит і сприяти здоровому харчуванню, що знижує ризик набору зайвої ваги;
  • покращення смакових відчуттів: зменшення солі у раціоні дозволяє відновити природну чутливість до смаків;
  • підтримка загального здоров’я: збалансований раціон без надмірної кількості солі сприяє нормалізації водно-сольового балансу в організмі, поліпшенню травлення та підтримці енергії.
Норма вживання солі
Норма вживання солі/ фото МОЗ

Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує обмежити кількість солі у раціоні до 5 грамів на добу.

Для цього варто:

  • їсти переважно свіжі, мінімально оброблені продукти;
  • обирати продукти з низьким вмістом натрію (менш як 120 мг натрію на 100 г продукту);
  • готувати їжу з мінімальним додаванням солі або взагалі без неї;
  • використовувати трави та спеції для приправлення страв замість солі;
  • обмежити використання «магазинних» соусів, заправок та продуктів швидкого приготування, оброблених продуктів;
  • прибрати сільничку зі столу.

«Зменшення споживання солі є простим, але ефективним кроком до поліпшення здоров’я», — пишуть у МОЗ.

Читайте також:

Підписуйтесь

Уряд виділить 8 мільйонів гривень на пільгову іпотеку для ВПО та учасників АТО/ООС

Анастасія Гришкова 17:20, 8 Жовтня 2025
Пільгова іпотека / ілюстративне фото, iStock

Кабінет Міністрів України перерозподілив видатки державного бюджету на 2025 рік у розмірі 8 млн грн. Ці кошти спрямують на реалізацію програми пільгового державного кредитування житла для внутрішньо переміщених осіб та учасників АТО/ООС.

Про це повідомив голова Спеціальної комісії з питань захисту ВПО Павло Фролов.

Умови програми для отримання пільгової іпотеки

Згідно з умовами програми, позичальники можуть отримати кредит під 3% річних строком до 30 років (за умови виконання зобов’язань до досягнення 65 років включно). Перший внесок становить від 6% вартості житла.

Участь у програмі можуть взяти громадяни, які не мають власного житла, окрім розташованого на території бойових дій або тимчасово окупованих територіях.

Крім того, подати заявку можуть ВПО та учасники АТО/ООС, які перебувають на обліку громадян, що потребують поліпшення житлових умов.

З повним переліком документів необхідних для отримання пільгової іпотеки можна ознайомитися за посиланням.

За словами Павла Фролова, наразі програма фінансується за залишковим принципом і потребує додаткових державних ресурсів.

Читайте також:

Підписуйтесь

Базову соціальну допомогу можна оформити в Дії

Анастасія Гришкова 09:44, 26 Вересня 2025
Базова соціальна допомога / ілюстративне фото, Rexels

Йдеться про новий урядовий проєкт соціального захисту громадян, який передбачає замість п’яти різних виплат єдину базову соціальну допомогу. Послуга доступна в Дія.

Про це повідомив голова Спеціальної комісії з питань захисту ВПО Павло Фролов.

Хто може отримати допомогу

  • малозабезпечені сім’ї;
  • одинокі матері або батькам, які отримують допомогу на дітей;
  • багатодітні сім’ї;
  • сім’ї, які отримують тимчасову допомогу дітям через несплату аліментів або відсутність інформації про одного з батьків;
  • люди з інвалідністю;
  • діти-сироти та діти, позбавлені батьківського піклування.

Для розрахунку допомоги враховується базова величина, яка становить 4500 гривень — для першого члена сім’ї, дітей до 18 років та осіб з інвалідністю I-II групи, для усіх інших – 3150 гривень.

Сума допомоги визначається як різниця сукупного розміру базової величини сім’ї та її сукупним середньомісячним доходом.

З 1 жовтня проєкт базової соціальної допомоги буде розширено й на усі інші категорії осіб, фінансово-майновий стан яких відповідатиме критеріям її надання.

Читайте також:

Підписуйтесь

Уряд виділить 8 мільйонів гривень на пільгову іпотеку для ВПО та учасників АТО/ООС

Кабінет Міністрів України перерозподілив видатки державного бюджету на 2025 рік у розмірі 8 млн грн. Ці кошти спрямують на реалізацію програми пільгового державного кредитування житла […]

Базову соціальну допомогу можна оформити в Дії

Йдеться про новий урядовий проєкт соціального захисту громадян, який передбачає замість п’яти різних виплат єдину базову соціальну допомогу. Послуга доступна в Дія. Про це повідомив […]

Нові тарифи на перевезення по маршруту Вільногірськ-Дідове: рішення міської ради

З 1 жовтня 2025 року мешканці Вільногірської громади їздитимуть приміським маршрутом “Вільногірськ — Дідове” за новим тарифом. Про це стало відомо в опублікованому рішенні Вільногірського […]

17:40, 24.09.2025 Дмитро Скопіч

Базова соціальна допомога: що пропонує уряд з 2026 року

Кабмін схвалив законопроєкт, який з 1 січня 2026 року об’єднає кілька видів соціальної допомоги у одну – базову. Вона замінить допомогу малозабезпеченим сім’ям та інші […]

Діти захисників отримують компенсацію на навчання: як підтвердити сертифікат

Діти ветеранів та ветеранок отримають сертифікати на компенсацію вартості навчання за контрактом у закладах професійної, фахової передвищої та вищої освіти за 2024–2025 навчальний рік. Сертифікати […]