Залишилася паска після свят? Не поспішайте її викидати — із кількох простих інгредієнтів можна приготувати ароматний солодкий сніданок із засохлої паски, що нагадує французькі тости. Золотиста скоринка, коричний аромат і улюблене варення зроблять цей ранковий десерт справжньою гастрономічною втіхою.

Редакція Вільногірськ.IN.UA підготувала рецепт солодкого сніданку із засохлої паски. 

Інгредієнти:

• паска; 
• 3 яйця; 
• кориця за смаком; 
• вершкове масло для смаження;
• 100 мілілітрів молока; 
• улюблене варення;
• сметана або йогурт. 

Приготування: 

Паску слід нарізати кружальцями середньої товщини — так, щоб її зручно було обсмажувати.

У глибокій мисці збиваємо яйця, додаємо до них цукор, дрібку кориці та трохи молока. Усе ретельно перемішуємо до однорідної консистенції.

На сковороді розігріваємо вершкове масло. Кожен шматочок паски занурюємо в яєчну суміш, а потім кладемо на гарячу сковороду. Обсмажуємо до золотистої скоринки з обох боків.

Готові тости викладаємо стопкою — один на одного. Між шарами можна додати варення, сметану або йогурт, щоб зробити десерт ніжнішим та соковитішим.

Читайте також: 

• Ніжний мандариновий пиріг: простий рецепт зимового задоволення
• День брауні: готуємо найсмачніший десерт за лічені хвилини

В Україні ветерани та ветеранки, які оформили обов’язкове страхування автоцивільної відповідальності (ОСЦПВ) у 2025 році з ветеранською пільгою, можуть подати заявку на компенсацію вартості полісу через застосунок Дія.

Про це повідомляє Міністерство у справах ветеранів.

Хто може отримати компенсацію

• мають посвідчення ветерана в Дії (УБД або ОІВВ);
• вік 18 років і старше;
• РНОКПП верифікований у Дії;
• договір автоцивілки укладений після 1 січня 2025 року з використанням ветеранської пільги;
• договір чинний на момент подачі заявки;
• автомобіль не використовується для бізнесу чи перевезень;
• об’єм двигуна до 2500 см³ або електродвигун до 100 кВт.

Як подати заявку

1. Зайти у застосунок Дія.
2. Перейти у розділ “Ветеран PRO”.
3. Обрати послугу “Компенсація автоцивілки”.
4. Вказати пільговий договір.
5. Обрати або створити Дія.Картку.
6. Дочекайтесь результату обробки заявки.

Зазначається, що обов’язкова автоцивілка відповідає європейським стандартам безпеки та захищає всіх учасників дорожнього руху. Для ветеранів та ветеранок 50% вартості полісу покриває страхова компанія як пільгу, а 50% компенсує держава.

Читайте також:

На Святвечір українці готують 12 традиційних страв, кожна з яких має глибокий символічний сенс. Від куті, що символізує відродження життя, до пампушок, які бажають радості та щастя. 

Редакція Вільногірськ IN.UA зібрала підбірку з 12 святкових страв та розтлумачила значення кожної з них. 

Кутя

Кутя є основною стравою та головним символом різдвяного столу. Саме її першою кладуть на стіл. Вона символізує відродження життя та циклічність природи. Так само, як зерно, посіяне в землю, проростає новим життям, кутя символізує оновлення, надію на рясний урожай і нерозривний зв’язок із предками.

Мак

Символ достатку, розмаїття та оберегу: за народними уявленнями, нечиста сила не здатна зашкодити людині, доки не перелічить усі макові зернини, а це нездійсненно. Саме тому мак вважають потужним захистом і додають до святкових страв як обрядовий інгредієнт.

Узвар

Узвар – це не просто напій. Це символ життя, подарованого Богом людям, родинного зв’язку, духовного очищення та надії на майбутнє. Він об’єднує пам’ять про предків, турботу про нинішніх і віру у щасливе майбутнє.

Пісний борщ

У християнському тлумаченні борщ на Різдво через його колір асоціюють із невинно пролитою кров’ю вифлеємських немовлят, яких, за біблійною історією, наказав убити цар Ірод після народження Ісуса Христа.

У інших джерелах, а саме у давнішому значенні, його вважають символом життєвої сили та миром у родині. 

Тому пісний борщ на Святвечір — це одночасно символ життя і нагадування про його крихкість.

Голубці без мʼяса

Голубці — страва, що символізує Божу любов і захист. Пісна начинка, загорнута в капустяний лист, уособлює тепло, турботу та опіку, з якими родина входить у різдвяний час.

Вареники

В першу чергу, вареники є символом достатку та добробуту. Саме тому їх готують з різноманітними начинками, що підкреслює багатство і щедрість святкового столу.

Тушкована капуста

Тушкована капуста на різдвяному столі — символ життя й достатку, корінням який тягнеться до дохристиянських вірувань про родючість землі та силу природи. Водночас ця пісна страва уособлює смирення, духовну чистоту та тепло родинного вогнища, нагадуючи про Божу благодать і злагоду в домі в святкові дні. 

Запечена риба

Риба вважається чистою стравою і на різдвяному столі символізує побажання здоров’я та добробуту для всієї родини.

Пампушки

На різдвяному столі пампухи символізують радість та свято. Горіхова начинка означає щастя та вдачу, мак символізує багатство, часник та сіль – здоровʼя, а цукор та варення – веселощі, легкість та радість. Також всередину пампуха можна покласти монету, що буде символізувати успіхи у фінансах. 

Бобові

Бобові є символом родючості та достатку. Вони демонструють, як з однієї маленької зернини народжується ціла рослина з безліччю плодів.

Гриби

В більш давньому значенні гриби є стравою памʼяті про предків та звʼязок поколінь. У християнському тлумаченні – подвійна природа Ісуса Христа, яка поєднує божественне та земне. 

Каша

Одна з найдавніших страв української кухні символізує єднання з душами предків, здоровʼя та силу. У багатьох регіонах вона була не просто стравою, а цілим обрядом для зміцнення родинного звʼязку. 

Читайте також:

Привітання з Різдвом: у віршах, прозі та листівках