Кожен господар та господиня бажає накрити свій особливий святковий стіл на Новий рік. Існує безліч оригінальних та смачних рецептів новорічних страв. Та напої до святкування залишаються незмінними.

Редакція Вільногірськ IN.UA зібрала 5 популярних новорічних рецептів коктейлів які доповнять святковий стіл

Новорічні напої: що потрібно знати перед приготуванням

Напередодні Нового Року складно втриматись, аби не відзначити це келихом ігристого або чаркою чогось міцного. Та слід пам’ятати, що надмірне вживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я. 

Редакція Вільногірськ IN.UA підібрала перевірені коктейлі, для приготування яких, не знадобиться спеціального інвентарю. Кожен коктейль готується шляхом змішування інгредієнтів у келиху. 

Кожен інгредієнт в рецепті ви можете замінити на подібний, та смак буде відрізнятись. Наприклад джин можна замінити на горілку, проте коктейль втратить присмак хвої та прянощів, що кардинально змінить баланс смаку в сторону інших інгредієнтів.

Мімоза

Мімоза – це коктейль, що стане ідеальним доповненням до святкування на Новий рік. Напій, названий на честь яскраво-жовтих квітів мімози, складається всього з двох інгредієнтів. Для його приготування знадобиться:

• шампанське – 150 мілілітрів;
• апельсиновий сік – 50 мілілітрів.

Старомодна вишня

Старомодна вишня – це більш міцний варіант класичного глінтвейну. Хоча його смак досить сильно відрізняється від гарячого вина з прянощами, він так само добре передає настрій свята та стане чудовою новинкою для вас напередодні Нового Року. Для його приготування знадобиться:

• бурбон або віскі – 50 мілілітрів;
• вишневий сироп – 15 мілілітрів;
• цедра апельсина та мандарина;
• кориця;
• бодян;
• гвоздика;
• лід.

Апероль Шпрітц

Апероль Шпрітц – це всесвітньо відомий італійський коктейль. Його готують на основі просеко. Зробити “Апероль Шпрітц” можна за лічені секунди, а смак напою вийде фантастичним. Ідеальний мікс для довгої веселої вечірки. Для його приготування знадобиться:

French 75

Френч 75 – це вишуканий і святковий коктейль, що поєднує в собі легкість і освіжаючий смак. Свою назву коктейль отримав на честь легендарної французької 75-мм гармати за потужний, але вишуканий смаковий залп. Для його приготування знадобиться:

• цукор-рафінад – 1 кубік;
• гірка настоянка – 20 мілілітрів;
• коньяк – 20 мілілітрів;
• шампанське – за смаком.

• лікер Aperol Spritz або Campari – 50 мілілітрів;
• просеко або сухе шампанське – 200 мілілітрів;
• газована вода – 50 мілілітрів;
• цедра або скибка апельсина.

Старомодний гарячий джин

Старомодний гарячий джин – це зігрівальний варіант класичного коктейлю з джином, який ідеально підходить для холодної погоди. Це ідеальний вибір для зимових вечорів біля каміна. Для його приготування знадобиться:

• джин – 50 мілілітрів;
• гірка настоянка ангостури – 2 краплі;
• цукровий сироп – 10 мілілітрів;
• цедра апельсина – для прикраси.

Читайте також:

• Кутя на Святвечір: традиційні рецепти та секрети приготування
• 12 обов’язкових страв на Різдво: що має бути на святковому столі

Роботодавці, які працевлаштовують внутрішньо переміщених осіб, можуть отримати державну компенсацію за кожного працевлаштованого працівника.

Як отримати компенсацію читайте у матеріалі Вільногірськ IN.UA.

Що варто знати роботодавцям

Програма охоплює працевлаштування на умовах строкового або безстрокового трудового договору (контракту), у тому числі за сумісництвом, при умові, що зарплата працівника не нижча за мінімальну заробітну плату.

Роботодавець має бути платником єдиного внеску на загальнообов’язкове державне соціальне страхування. Заробітна плата працівника має бути не нижчою за мінімальну.

Як працевлаштувати ВПО

На умовах строкового або безстрокового трудового договору (контракту), у тому числі за сумісництвом. Кожна особа з числа ВПО може скористатися програмою лише один раз.

• Подати заяву на компенсацію можна не раніше ніж через 5 календарних днів після працевлаштування.
• Заява подається у встановленому державою порядку (залежно від регіону – до відповідного органу соцзахисту або через онлайн-платформи).
• Сума виплачується у розмірі мінімальної заробітної плати.
• Якщо трудові відносини завершуються раніше, роботодавець повинен повернути суму, пропорційну невідпрацьованому часу, протягом 5 робочих днів.

Термін надання компенсації становить до 3 місяців для ВПО та до 6 місяців для внутрішньо переміщених осіб з інвалідністю.

Розмір виплати відповідає мінімальній зарплаті, яка на 1 січня 2025 року складає 8 000 гривень.

Читайте також:

Виплати переселенцям в Україні: коли ВПО змушені повертати гроші державі

З 12 жовтня 2025 року в країнах Європейського Союзу починає діяти нова система контролю в’їзду та виїзду — EES (Entry/Exit System).

Детальніше про нові правила перетину кордону читайте у матеріалі Вільногірськ IN.UA

Що зміниться у перетині кордону

Нова система замінить звичні штампи у паспортах на цифрову біометричну фіксацію даних мандрівників.

Система поширюється на громадян третіх країн, які подорожують до країн Шенгенської зони на строк до 90 днів протягом 180 днів.

Під час перетину кордону в межах EES збиратимуть такі дані:

• фото обличчя;відбитки чотирьох пальців (для осіб віком від 12 років);
• інформацію із закордонного паспорта;
• дату та місце перетину кордону, а також випадки відмови у в’їзді.

Крім того, усі пасажири повинні будуть вийти з транспортного засобу для проходження біометричної процедури. Відмова надати біометричні дані стане підставою для відмови у в’їзді.

Запуск системи триватиме поступово — до 10 квітня 2026 року.

Нововведення не поширюються на українців, які перебувають у ЄС за програмою тимчасового захисту.

Читайте також:

Уряд виділить 8 мільйонів гривень на пільгову іпотеку для ВПО та учасників АТО/ООС