Фарбовані яйця – один із головних символів Великодня, і якщо ви хочете зробити їх безпечними та екологічними, варто звернути увагу на натуральні барвники. 

ТОП-5 натуральних фарбників для яєць- читайте на Вільногірськ.IN.UA

Цибулеве лушпиння 

Цибулиння надає яйцям яскраво-червоного або темно-помаранчевого відтінку. 

Для цього потрібно: 

Почистити 10-15 середніх цибулин, помістити лушпиння в каструлю та залити водою. Далі довести лушпиння до кипіння і варити на повільному вогні від 20 до 60 хвилин.

Після цього у каструлю з відваром додайте столову ложку солі, перемішайте. Далі опустіть яйця. Щоб шкаралупа набула необхідного кольору, варіть яйця круто, тобто не менше 10 хвилин, але, не більше 12. Підготуйте посудину з холодною водою і покладіть в неї готові крашанки на 5-7 хвилин. 

Потім протріть яйця паперовим рушником, щоб зняти надлишок фарби. Якщо хочете, щоб вони блищали, перед подачею відполіруйте рослинною олією.

Морква

Сік моркви надає яйцям світло-помаранчевого кольору. 

Для цього потрібно: 

Підготувати свіжовичавлений сік моркви. Опустити зварені яйця в сік на 5-6 годин. 

Червонокачанна капуста

Червона капуста фарбує яйця в ніжно-блакитний або ніжно-бузковий кольори. 

Для цього потрібно: 

Підготувати відвар або сік капусти. Після цього замочити на 3-5 годин в концентраті. А якщо залишити яйця на ніч, вийде глибокий небесно-блакитний відтінок, не менш яскравий, ніж після штучного барвника.

Шпинат

Яйця за допомогою шпинату фарбують так само, як і млинці. Яйця виходять ніжно-зелені з мʼятним відтінком. 

Для цього потрібно: 

Залити жмут шпинату літром води, довести до кипіння і варити ще 4-5 хвилин. 

Після цього зняти відвар з вогню, дати рідині охолонути та покласти до нього свіжозварені в круту яйця та залишити на 6 годин. 

Буряк

Завдяки буряку яйця виходять ніжно-рожевого, карміново-червоного і бордового кольору

Для цього потрібно: 

Ретельно промити буряк, покласти в каструлю та залити літром води. Поставити на середній вогонь і довести до кипіння, після чого варити 30-35 хвилин.

Далі зменшити вогонь, покласти в рідину сіль та яйця. Варити 12 хвилин на помірному вогні. 

Зменшити вогонь, дістати з каструлі буряк, а яйця залишити до повного охолонення. 

Перед подачею яйця потрібно відполірувати соняшниковою олією. 

Читайте також: 

• Великдень у різні дні: чому так відбувається пояснив священик з Вільногірська
• Справжня українська паска: традиційний рецепт, що передається поколіннями

Уряд запускає виплати для внутрішньо переміщених осіб (ВПО) з тимчасово окупованих територій у межах програми “єВідновлення”.

Про це повідомив віцепрем’єр-міністр з відновлення України – міністр розвитку громад та територій Олексій Кулеба.

Компенсація для ВПО по “єВідновленню”

За словами міністра, вже наступного тижня уряд планує ухвалити постанову, яка відкриє можливість отримати компенсації для внутрішньо переміщених осіб із тимчасово окупованих територій.

Для цього передбачено фінансування від міжнародних партнерів у розмірі 180 мільйонів доларів. Кошти розраховані на перші 3,7 тисячі родин, які отримають виплати.

“За час роботи програми компенсації отримали вже понад 120 тисяч українських родин. До кінця року плануємо виплатити ще 60 тисяч компенсацій, тобто разом буде близько 180 тисяч сімей, які отримають підтримку у вигляді виплат чи сертифікатів. На це вже є необхідний ресурс — як кошти державного бюджету, так і фінансування від міжнародних партнерів. Це гарантія того, що програма буде стабільною”, — зазначив Кулеба.

Він додав, що протягом останнього року програма значно розширилася:

• вперше внутрішньо переміщені особи можуть отримати компенсації за пошкоджене або зруйноване житло;
• запроваджено нову послугу – відбудова на власній ділянці;
• запущено дистанційне обстеження житла на територіях бойових дій.

Він також додав, що незабаром така можливість стане доступною і для територій можливих бойових дій.

Читайте також:

До Дніпропетровщини можуть увійти деякі населенні пункти Донецької області

Усиновлення – це коли дитина офіційно стає членом нової сім’ї на правах рідного сина чи доньки. Таке рішення ухвалює лише суд.

Про це повідомляє Міністерство юстиції.

Як отримати нове свідоцтво про народження після усиновлення

За наявності рішення суду про усиновлення, органи ДРАЦС вносять зміни до актового запису про народження. Після цього видається нове свідоцтво про народження.

У документі також можуть бути змінені дані про батьків, дату й місце народження дитини, а зокрема і дата самої реєстрації. Крім того зміни доносяться до паперового запису та в електронний реєстр у день надходження рішення суду.

Для цього потрібна заява та, за необхідності, інші документи. В умовах воєнного стану отримати нове свідоцтво можна у будь-якому відділі ДРАЦС на підконтрольній території України, незалежно від місця проживання чи зберігання документів.

Читайте також:

Як батьки можуть змінити прізвище неповнолітній дитині