Орхідея вражає своєю красою, але її догляд часто здається складним, особливо для новачків. Насправді, все не так страшно. Ось 5 простих порад, які допоможуть вам забезпечити орхідеям комфортні умови та насолоджуватися їхнім цвітінням.

Редакція зібрала 5 порад по догляду за орхидеями для новачків. 

Як доглядати за орхидеями

Відповідний сорт

Догляд за орхідеями варто почати з вибору простих у догляді сортів, таких як Каттлея чи Пафіопеділум, які ідеально підходять для новачків. При покупці звертайте увагу на стан рослини: листя має бути міцним, здоровим і однотонним, а коріння — без ознак хвороб. Ґрунт повинен бути добре дренованим.

Ґрунт

Якщо ви плануєте самостійно посадити орхідею, спершу варто удобрити ґрунт. Для цього ідеально підходить універсальне добриво “20-20-20”. Посадковий матеріал має бути легким і пухким, наприклад, мох-сфагнум або великі шматки кори. Використовувати звичайну землю не рекомендується, оскільки вона затримує воду, що може призвести до гниття коріння. Перед посадкою насіння орхідеї слід простерилізувати та рівномірно розподілити тонким шаром по поверхні ґрунту.

Пластикові контейнери

Орхідеї найкраще вирощувати у пластикових контейнерах з дренажними отворами на дні. Прозорий горщик дозволяє легко стежити за станом і довжиною коріння. Якщо коріння перестає поміщатися в горщик, настав час пересаджувати рослину.

Освітлення

Орхідеї потребують достатнього освітлення, але пряме сонячне світло може їм зашкодити. Оптимальний варіант — розмістити горщик у півтіні на південному або східному вікні. Якщо світла недостатньо, можна використовувати фітолампу, розташувавши її на відстані близько 25 см.

Волога

Правильний полив — ключовий аспект догляду за орхідеєю, адже надлишок вологи може її знищити. Фахівці радять поливати рослину раз на 7–11 днів, уникаючи потрапляння води на її частини. Крім того, орхідеї потрібна висока вологість повітря — не менше 60%.

Читайте також: 

• 5 рослин, які краще тримати подалі від спальні
• У Дніпрі в листопаді зацвів бузок

Згідно з прогнозом погоди у Вільногірську, протягом тижня з 14 до 20 квітня, погода обіцяє бути ясною. Температура протягом тижня коливатиметься від +4 до +20 градусів.

Прогноз погоди у Вільногірську

Згідно з даними метеорологічного сайту Sinoptik.ua, у понеділок 14 квітня вдень у Вільногірську на небі з’являться хмари, які ввечері повинні розсіятися.

У вівторок 15 квітня ранок у Вільногірську буде безхмарним, і до кінця дня небо лишатиметься ясним.

У середу 16 квітня у Вільногірську хмар на небі спостерігатися не буде, день обіцяє бути ясним.

У четвер 17 квітня у Вільногірську ясна погода спостерігатиметься протягом усього дня.

У п’ятницю 18 квітня у Вільногірську хмар на небі спостерігатися не буде, день обіцяє бути ясним.

У суботу 19 квітня увесь день у Вільногірську небо буде ясним, й хмари не затьмарять його до кінця дня.

У неділю 20 квітня вдень у Вільногірську хмари з’являться на небі лише тільки для того, щоб ввечері розсіятися.

Читайте також:

• Чистий четвер: як правильно проводити традицію омивання
• Як святкують Великдень в різних країнах

Шоколадні яйця — це не тільки смачний десерт, а й чудова ідея для святкового подарунку. Поєднання білого шоколаду з фруктовим “жовтком” і ніжною глазур’ю створює неповторний смак, який подарує радість кожному. 

Покроковий рецепт, який дозволить вам приготувати ці смачні яйця вдома і здивувати своїх близьких – читайте на Вільногірськ.IN.UA

Інгредієнти: 

Жовток:

• 100 грамів пюре персика, манго або апельсинового соку;
  
  
• 30 грамів цукру;
  
  
• 8 грамів крохмалю.
  
  

Білок:

• 8 грамів желатину + 30 мілілітрів молока;
  
  
• 1 яйце;
  
  
• 30 грамів цукру;
  
  
• 70 мілітрів молока;
  
  
• ваніль за смаком;
  
  
• 90 грамів білого шоколаду;
  
  
• 200 грамів вершків 33%;
  
  
• 10 грамів цукрової пудри.
  
  

Шоколадна глазур:

• 180 грамів чорного або молочного шоколаду;
  
  
• 20 мілілітрів олії.
  
  

Приготування: 

Жовткова начинка

Змішайте в сотейнику пюре або сік із цукром і крохмалем. Нагрівайте, постійно помішуючи, до загуснення. Готову масу розкладіть по маленьких формочках і заморозьте.

Мус з білого шоколаду

Желатин замочіть у молоці. В окремому сотейнику змішайте цукор, молоко та яйце, готуйте до загуснення. Зніміть з вогню, додайте желатин і білий шоколад, розмішуйте до повного розчинення.

Окремо збийте холодні вершки з цукровою пудрою до стійкої піни. З’єднайте обидві маси — мус готовий.

Формування яєць

Форми для яєць змастіть олією. Заповніть кожну половинку білим мусом, у центр покладіть заморожений фруктовий “жовток”. Заморозьте половинки.

Після заморожування з’єднайте їх разом: трохи підігрійте сковорідку, прикладіть кожну половинку серединкою до гарячої поверхні, щоб краї злегка розтопилися і з’єдналися. Якщо необхідно, обріжте краї для рівності. Сформовані яйця знову заморозьте.

Шоколадна глазур

Розтопіть шоколад з олією на водяній бані. Перелийте у високу склянку. Кожне заморожене яйце на шпажці занурте в глазур. Потім помістіть у холодильник на кілька годин до повного розмороження.

Читайте також: 

• Ніжна сирна паска: простий рецепт
• Рецепти глазурі для паски: білкова, на желатині та без білка та желатину