Новини Вільногірська за тиждень: дайджест

Життєдіяльність міста, поради, підготовка до Великодня — останні новини тижня — Вільногірськ IN.UA.

Актуальні новини Вільногірська

Твоє місто

• Переселенці можуть працевлаштуватися на підприємства Вільногірська за програмою Карітас: що передбачає програма

«Карітас Кам’янське» допомагає переселенцям у Вільногірську працевлаштуватися на місцеві підприємства. У матеріалі розповідаємо подробиці програми. 

• Вільногірська ЦМЛ отримала меблі від благодійників

18 багатофункціональних ліжок та 18 тумб отримала лікарня Вільногірська від німецьких партнерів. 

• Пише нову історію спорту Вільногірська: що вдалося реалізувати у «Авангарді» новому директору

Як змінилося життя спорткомплексу «Авангард» з появою нового директора Максима Єгорова — у матеріалі Вільногірськ IN.UA.

• Вектор активного розвитку задала завідувачка навчального закладу у Вільногірську

Про роботу Вільногірського центр професійно-технічної освіти під керівництвом Тетяни Калашнікової.

Вільногірці

• Вільногірка в’яже брендовані аксесуари: «Мрію популяризувати цей вид мистецтва та навчати українською»

Жіночі сумки, рюкзаки, подушки, серветки, об’ємні в’язані квіти, капці, кошики — майстриня з Вільногірська в’яже гачком. Історія у матеріалі.

• Майстриня з Вільногірська Світлана Борщ має колекцію крашанок, розписаних власноруч

Понад 70 писанок має в колекції вільногірка Світлана Борщ. Жінка любить розписувати крашанки воском та обплітати бісером.

• Паски за власним рецептом: переселенка поділилась сімейним рецептом випічки до Великодня

Переселенка з Краматорська Катерина Бондаренко традиційно на Великдень пече паски за своїм унікальним рецептом. Ним поділилася з Вільногірськ IN.UA.

Корисне

• Компенсація за зруйноване житло: сума, умови та порядок отримання

Українці, чиї будинки зруйновані внаслідок військової агресії, мають право отримати компенсацію за зруйноване житло. Як розраховують суми — у матеріалі Вільногірськ IN.UA.

• Молодь Вільногірська може долучитися до програми відновлення шляхом обміну

«ВідНОВА:UA» реалізує програму залучення молоді до відновлення України шляхом реалізації молодіжних обмінів. До неї можуть долучитися й вільногірці.

• Як влаштувати дитину ВПО до навчального закладу: що слід знати

Діти переселенці чи ті, хто має статус дитини постраждалої внаслідок воєнних дій та збройних конфліктів, мають право на зарахування до обраного навчального закладу без черги. 

• Великдень 2024: дата, традиції в Україні та що не можна робити у свято

Великдень 2024 відзначатимуть 5 травня. Це свято віряни вважають найрадіснішим. Про традиції на свято — у матеріалі Вільногірськ IN.UA.

Погода у Вільногірську на вихідні 

Сьогодні, 4 травня, очікується мінлива хмарність. Найнижча температура +12 градусів, а от найвища цього дня – 16 градусів тепла. 

5 травня, на Великдень, опадів не передбачається, проте на небі очікується переважно хмарність. На термометрі спостерігатиметься температура від 8 до 14 градусів тепла.

Вільногірськ живе тут – Facebook, Telegram, Instagram

День Вінні-Пуха відзначають на честь письменника Алана Александра Мілна – автора знаменитих дитячих історій, який народився 18 січня 1882 року в районі Хампстед у Лондоні. Саме він подарував світові Вінні-Пуха та його друзів – персонажів, які вже багато десятиліть залишаються близькими й улюбленими для різних поколінь читачів.

Про повідомляє Ділова Мова. 

Історія створення 

Історія Вінні-Пуха має цілком реальне походження. Як розповідає Ліндсі Маттік у книжці “У пошуках Вінні”, у 1914 році канадський військовий ветеринар Гаррі Колеборн під час служби в Першій світовій війні придбав ведмежа за 20 доларів. Він назвав його Вінні на честь свого рідного міста Вінніпег. Він став талісманом полку, що перебував в Англії, а згодом, перед відправленням солдата на фронт у Францію, його залишили в Лондонському зоопарку – там було безпечніше.

Цікавий факт: на відміну від літературного персонажа, справжня Вінні була дівчинкою. Образ Вінні-Пуха Мілн створив, надихнувшись плюшевим ведмедиком свого сина Крістофера Робіна. А частина імені “Пух”, за однією з версій, походить від імені лебедя. Деякі дослідники вважають, що родина Мілнів зустріла лебедя на ім’я Вінні під час відпустки, а сам письменник згадував його у вірші “Дзеркало”.

День Вінні-Пуха – це гарна нагода повернутися до теплих спогадів дитинства й дізнатися більше про історію улюблених героїв. Усвідомлення того, що казковий ведмедик має реальне історичне підґрунтя, робить його образ ще більш зворушливим і особливим для читачів будь-якого віку.

Читайте також:

День брауні: готуємо найсмачніший десерт за лічені хвилини

17 січня у світі відзначають День піци – з хрумкою скоринкою, тягучим сиром і безліччю начинок на будь-який смак – піца об’єднує людей у різних країнах і культурах. У цей день пропонуємо згадати її історію та приготувати домашню піцу “Маргариту”.

Більше на Вільногірськ IN.UA 

Історія 

Сучасна піца у звичному для нас вигляді з’явилася в італійському Неаполі у XVIII столітті. Однією з найвідоміших сторінок її історії став 1889 рік, коли неаполітанський майстер Раффаеле Еспозіто приготував особливу піцу на честь королеви Маргарити Савойської. Для неї він використав помідори, моцарелу та базилік – інгредієнти, що відтворюють кольори італійського прапора. Саме так народилася піца “Маргарита”, яка згодом здобула світову популярність.

У 2017 році мистецтво неаполітанських піцайоло офіційно визнали нематеріальною культурною спадщиною ЮНЕСКО, що підтвердило унікальну культурну й гастрономічну цінність піци. 

В Італії Всесвітній день піци відзначають 17 січня — у день святого Антонія Абата, покровителя пекарів і піцайоло. Особливо урочисто це свято проходить у Неаполі, де його традиційно вважають професійним днем майстрів піци.

Рецепт піци 

Інгредієнти: 

Тісто:

• 400 грамів борошна +для підпилу; 
• 200 мілілітрів води; 
• 10 грамів пресованих дріжджів; 
• 1 столова ложка олії; 
• 0,5 чайної ложки цукру; 
• дрібка солі. 

Соус: 

• 150 грамів томатів пелаті; 
• 2 зубчики часнику; 
• 1 столова ложка оливкової олії; 
• 3 листочки базиліку; 
• дрібка солі; 
• дрібка цукру. 

Начинка: 

• 150 грамів сиру моцарела; 
• 1 томат; 
• 10 листочків базиліку для подачі. 

Приготування:

Готуємо тісто

1. Опара: У мисці змішайте теплу воду, дріжджі, цукор та сіль. Перемішайте до розчинення.

2. Заміс: Додайте борошно та олію. Замісіть еластичне тісто, що не липне до рук. Сформуйте кулю.

3. Відпочинок: Залиште тісто в теплому місці на 60 хвилин, потім обімніть його і покладіть у холодильник ще на 60 хвилин.

Робимо соус та начинку

1. Соус: Блендером перебийте томати пелаті з часником, базиліком, олією та спеціями до однорідності.

2. Підготовка: Натріть моцарелу на крупній тертці, томат наріжте тонкими кружальцями.

Збірка та випікання

1. Формування: Розділіть тісто навпіл. Розкочуйте корж товщиною 2 міліметри, зробивши невеликі бортики (до 3 сантиметрів).

2. Начинка: Змастіть основу соусом (відступаючи 2 сантиметри від краю). Рівномірно посипте сиром, а зверху викладіть скибочки томатів.

3. Духовка: Випікайте 20 хвилин при температурі 230°C.

Порада: Свіжі листочки базиліку додавайте вже на готову гарячу піцу перед подачею — так вони збережуть колір та аромат.

Читайте також:

Що приготувати із залишків куті: рецепти