Як знайти баланс між роботою та особистим життям/ фото Вільногірськ IN.UA
Досягнення балансу між роботою та особистим життям важливе для психічного та навіть фізичного здоров’я, зазначає практичний психолог Олександр Зінченко.
Як досягнути цього балансу психолог розповів Вільногірськ IN.UA
Знайти баланс між роботою та особистим життям
Якщо не збалансувати життя, можна отримати емоційне вигорання, виснаження і навіть депресію, каже психолог Олександр Зінченко.
Особливо під час війни депресивні стани більш розповсюджені серед людей працездатного віку.
Щоб зберегти своє ментальне здоров’я, необхідно дотримуватися балансу між роботою та особистим життям. Для цього психолог радить дотримуватися деяких порад.
Керувати часом та енергією
«Метод Pomodoro швидко застосовується й миттєво підвищує продуктивність»
Олександр Зінченко // психолог
Для дотримання методу необхідно:
додати у свій список ціль або завдання, яке необхідно виконати;
встановити таймер;
виконувати завдання протягом встановленого періоду часу;
коли таймер задзвонить, позначити прапорцем свій робочий інтервал;
після завершення кожного сеансу варто робити 5-хвилинну перерву;
після завершення четвертого сеансу необхідно зробити тривалішу перерву на 15–30 хвилин;
потім необхідно скинути таймер і почати процес знову.
Планування очікувань та керування ними
«Планування робочого тижня наперед допоможе вам визначити час, який ви можете присвятити особистому життю. Плануйте вихідний якомога раніше, навіть якщо вважаєте, що вам він не потрібний. Робіть це регулярно, а не прив’язуючись до якоїсь події на кшталт відпустки чи свят. Виберіть довільну повторювану дату, наприклад, другий вівторок кожного місяця протягом шести місяців»
Олександр Зінченко // психолог
Психічне здоров’я
Медитації, фізичні вправи, відпочинок з книгою та хоббі, похід до психотерапевта — те, що допоможе вберегти психічний стан.
Також спілкування допоможе перемикатись і залишатись «в строю».
«Спілкування допомагає скинути тягар з душі та знайти вирішення турбуючих проблем»
Олександр Зінченко // психолог
Баланс/ ілюстративне фото з відкритих джерел
Методика перемикання «Вхід, вихід, перехід»
Знайти баланс всередині себе та відчути ментальні потреби допоможе спеціальна методика.
Як нею користуватися:
дивлячись вниз варто зосередити увагу на внутрішніх відчуттях — зробити глибокий вдих і повільний видих;
дивлячись вгору треба зосередити увагу на навколишньому середовищі — зробити вдих та видих;
дивлячись вперед необхідно об’єднати два відчуття зовнішнього та внутрішнього — вдих та видих.
«Робіть цю вправу коли йдете на роботу і коли повертаєтесь з роботи. Таким чином ви перемикаєтесь з діяльності на діяльність, залишаючи усе інше на потім»
КП “УК “Жилкомсервіс” шукає слюсаря сантехніка. Робота має постійний характер, а працівнику пропонують зарплата у розмірі 12 000 гривень.
Детальніше про умови працевлаштування та вимоги до кандидата – у матеріалі Вільногірськ IN.UA.
Вимоги до кандидата:
освітній рівень – кваліфікований робітник;
досвід роботи в житлово-комунальному господарстві.
Завдання та обовʼязки:
ремонтні роботи по відновленню водопроводу та водовідведення.
Режим роботи:
5-денний робочий тиждень;
постійний характер виконуваної роботи.
Умови праці визначені як допустимі. Також можливий професійний розвиток.
Заробітна плата становить 12 000 гривень.
Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, вказавши номер вакансії – 04602605190015. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380684916873.
День українського борщу / фото ілюстративне, Pexels
12 вересня 2026 року в Україні відзначали День українського борщу – свято, присвячене одній із найвідоміших українських страв. Борщ є не лише частиною національної кухні, а й важливим символом культурної та гастрономічної спадщини України.
Коли святкують День українського борщу, перші згадки та рецепти – на Вільногірськ IN.UA.
Від каструлі до Верховної Ради: як День українського борщу хотіли зробити офіційним святом
Документ передбачає проведення у цей день по всій Україні фестивалів, тематичних заходів та кулінарних змагань із приготування традиційного борщу. Також пропонується організовувати в освітніх і культурних закладах, а також закладах харчування лекції, дискусії та інші події, присвячені українському борщу.
Ідея полягає в тому, щоб говорити про борщ не лише як про національну страву, а й як про важливу частину української культури. Зокрема, йдеться про збереження традицій його приготування, які передаються від покоління до покоління, та значення борщу для суспільного життя українців.
Борщ крізь століття: від першого запису до прізвищ
Перші документальні свідчення про борщ на українських землях датують 1584 роком. Саме тоді німецький торговельний агент Мартін Ґруневеґ згадав цю страву у своєму щоденнику. 17 жовтня він разом із купецькою валкою прибув до Києва та зупинився на ночівлю біля річки, яку назвав Борщівкою. Сьогодні ця водойма відома як Борщагівка.
Існує версія, що назва річки пов’язана з борщовим базаром, який нібито свого часу працював у цій місцевості. Водночас сам Ґруневеґ ставився до цієї версії скептично. Він зазначав, що киянам не було потреби їхати далеко від центру міста, аби придбати борщ або продукти для його приготування.
У своєму щоденнику торговець пояснював, що борщ був настільки звичною їжею для місцевих жителів, що вони переважно готували його самостійно вдома.
“Русини купляють борщ рідко або ніколи, тому що кожен готує його у себе дома сам, оскільки це їхня повсякденна їжа і питво”, – писав Ґруневеґ.
Сторінки з літопису Ґруневеґа / фото Історична правда
Згадки про борщ трапляються й у пізніших джерелах. У 1598 році православний полеміст Іван Вишенський писав про селян, які “поливку або борщик хлепчют”. А вже на початку XVII століття в одному з писемних свідчень згадується чоловік, який випив “три миски борщика”.
Популярність назви страви відображалася навіть у тогочасних прізвищах. У першій половині XVII століття почали з’являтися прізвища, утворені від слова “борщ”, зокрема Борщ, Борщенко та Борщовський.
Не лише класичний: ТОП-3 незвичайних рецептів борщу
2 столові ложки соняшникової олії для обсмажування;
сіль та перець – на смак.
Приготування:
Приготуйте засмажку. Запечіть в духовці протягом 90 хвилин буряк, а потім дайте йому охолонути й натріть на грубій терці разом з морквою. Поріжте дрібно цибулину. Обсмажте спершу цибулю і моркву 2-3 хвилини, а потім додайте буряк і протушкуйте ще 2 хвилини. Наприкінці додайте томатну пасту і цукор. Тушкуйте ще 2 хвилини.
Очистьте картоплю, довільно поріжте, викладіть її у каструлю з 2 літрами води та лавровим листям. Доведіть до кипіння та проваріть ще 5 хвилин.
Додайте нашатковану капусту і варіть протягом 15 хвилин. Перемістіть засмажку та додайте порізану тонкими слайсами грушу. Варіть ще 5-7 хвилин. Додайте солі та перцю на свій смак. Поріжте дрібно часник та всипте до борщу.
Почистіть від луски та нутрощів рибу. Помийте під проточною водою та обсушіть.
Посоліть рибини з обох боків та запаніруйте в борошні.
Розігрійте пательню з 2 столовими ложками олії та добре обсмажте карасів з обох сторін до рум’яної скоринки. Перекладіть на паперові рушники, щоб всоталася зайва олія.
Очистьте 1 великий буряк, 1 середню цибулину, 4 середні картоплини та 1 середню морквину. Цибулю поріжте кубиком, а моркву з буряком натріть на тертці.
Цибулю обсмажте у глибокій пательні з 1 столовою ложкою олії до м’якості. Додайте моркву і буряк, влийте 200 мілілітрів домашнього томатного соку і тушкуйте все разом кілька хвилин. Потім додайте 150 мілілітрів води, доведіть до кипіння і тушкуйте на повільному вогні 10 хвилин.
Тим часом очищену картоплю поріжте невеликими кубиками, викладіть у каструлю і залийте 2 літрами води. Варіть на середньому вогні з дрібкою солі 20 хвилин.
Нашаткуйте 200 грамів свіжої капусти, додайте у каструлю та варіть ще протягом 10 хвилин.
Після цього додайте в каструлю овочі з пательні, 2 лаврових листи, 3 горошини духмяного перцю, сіль та перець до смаку. Залиште на повільному вогні на 5 хвилин.
Додайте до борщу смажених карасів та проваріть все разом протягом кількох хвилин. Подавайте борщ з карасиком у тарілці.
Квасолю потрібно залити холодною водою і залишити на ніч.
В каструлю викладаємо м’ясо, заливаємо його водою, так щоб вона його покрила. Ставимо на вогонь, доводимо до кипіння, проварюємо 10 хвилин. Зливаємо воду, промиваємо м’ясо під проточною водою. До нього додаємо квасолю, наливаємо 3 літри води. Ставимо на вогонь і варимо до готовності м’яса та квасолі, приблизно 1 годину.
Підготуємо овочі: картоплю нарізаємо шматочками, капусту дрібно шинкуємо, буряк та моркву натираємо на грубій терці, цибулю та часник нарізаємо на кубики, солодкий перець нарізаємо соломкою, з вишень виймаємо кісточки, зелень нарізаємо дрібно.
Для приготування борщу нам потрібно приготувати 2 засмажки. Перша засмажка: на розігріту пательню наливаємо олію, викладаємо нарізану цибулю та часник, помішуючи обсмажуємо до прозорості. Далі додаємо натерту моркву та солодкий перець. Помішуючи обсмажуємо до м’якості овочів. Вимикаємо вогонь. Відставляємо в сторону. Друга засмажка: на розігріту пательню виливаємо олію, додаємо буряк, цукор, лавровий лист. Смажимо 5 хвилин. Потім до буряку додаємо половину від кількості вишень, продовжуємо.
Коли відварилось м’ясо та квасоля, до них додаємо картоплю, варимо 10 хвилин, далі капусту варимо ще 5 хвилин.
Коли відварилось м’ясо та квасоля, до них додаємо картоплю, варимо 10 хвилин, далі капусту варимо ще 5 хвилин.
Додаємо засмажки, все перемішуємо проварюємо 5 хвилин.
В кінці додаємо зелень, спеції та вишні які залишились. Перемішуємо, пробуємо на смак. Вишні дають кислоту, тому регулюйте спеції за смаком. Вимикаємо вогонь і даємо борщу настоятись 30 хвилин. Далі подаємо до столу зі сметаною.
КП “УК “Жилкомсервіс” шукає слюсаря сантехніка. Робота має постійний характер, а працівнику пропонують зарплата у розмірі 12 000 гривень. Детальніше про умови працевлаштування та вимоги […]
12 вересня 2026 року в Україні відзначали День українського борщу – свято, присвячене одній із найвідоміших українських страв. Борщ є не лише частиною національної кухні, […]
Нові можливості для працевлаштування, рішення щодо міської інфраструктури, підтримка ветеранів і родин військовослужбовців та важливі події громади – таким був цей тиждень у Вільногірську. Зібрали […]
12 вересня в Україні відзначають День українського кіно. Це нагода згадати, як за понад століття кінематограф пройшов шлях від перших експериментів із рухомими зображеннями до […]
9 вересня на сайті Державної служби зайнятості опублікували вакансію асистента вчителя до одного з вільногірських ліцеїв. Подробиці – на Вільногірськ IN.UA. Вимоги до кандидата: Завдання […]